Groente- en bloementuin zaaikalender

Algemene informatie

Plant nu, en oogst voor de komende 20 jaar. Ook al is het wachten op veel oogst van asperges, het is zeker de moeite waard om ze nu te planten, zodat je nog jaren van de arbeid kunt oogsten.

Je kunt asperges uit zaad beginnen, maar wij raden aan kronen te kopen om een voorsprong te hebben. Als je uit zaad wilt beginnen, kunt je ze het beste binnen starten in zaaitrays.

Tips en trucs

Asperges mogen niet uitdrogen: Dus help ze vooral in het eerste jaar met wat extra water als het droog is.

Ondersteun de varens: Ze zijn niet zo sterk, dus het is goed om een systeem op te zetten dat ze ondersteunt.

Gemakkelijk te oogsten: In plaats van ze af te snijden, klik je ze af door zijdelings druk uit te oefenen. Zo breken ze precies af waar ze nog zacht zijn en blijft er bij het koken niet met een harde steel zitten.

Algemene informatie

Maak kennis met de aubergine, ook bekend als brinjal. Deze glanzende, paarse schoonheid behoort tot de nachtschadefamilie en staat bekend om zijn sponsachtige textuur en unieke smaak.

Aubergines staan bekend om hun opvallende, glanzende paarse schil, maar wist je dat ze er ook in allerlei andere kleuren zijn? Hoewel de traditionele paarse aubergine het meest voorkomt, kun je aubergines ook vinden in witte, gele, groene en zelfs gestreepte of gespikkelde tinten.

Wij beginnen graag half februari met onze aubergines. Zo zijn ze klaar om naar buiten te gaan als de vorst voorbij is.

Tips en trucs

Kiemtijd: Aubergine ontkiemt meestal in 12 tot 20 dagen.

Grond: Aubergines houden van goed gedraineerde, vruchtbare grond met een licht zure tot neutrale pH. Het toevoegen van organisch materiaal zoals compost of goed verteerde mest aan de grond kan helpen om de vruchtbaarheid en structuur te verbeteren.

Water: Aubergines hebben constant vocht nodig om te groeien en vruchten te produceren. Geef regelmatig diep water en zorg dat de grond constant vochtig blijft, maar niet doordrenkt.

Ondersteuning: Aubergines kunnen hoog worden en hebben ondersteuning nodig, vooral als ze op winderige locaties worden gekweekt. Zorg voor steun met een tomatenkooi of staak de planten als ze jong zijn.

Meststof: Aubergines zijn zware eters en hebben regelmatig bemesting nodig om te groeien en vruchten te produceren. Gebruik een uitgebalanceerde, langzaam vrijkomende meststof of bemest de planten met compost of goed verteerde mest.

Algemene informatie

Artisjokken zijn een unieke en smaakvolle groente die in verschillende klimaten gekweekt kan worden. Het zijn halfharde planten die grote, eetbare knoppen produceren met een zacht hart en een heerlijke smaak. Het kweken van artisjokken kan lonend zijn, maar vereist wel de juiste planning, zorg en geduld.

Artisjokken hebben een lang, vorstvrij groeiseizoen nodig om te rijpen en een goede oogst te produceren. Onder de juiste omstandigheden kunnen ze echter jaar na jaar een overvloedige oogst opleveren.

Artisjok is niet alleen eetbaar, maar de bloemen trekken ook bestuivers aan, de lichtgroene bladeren zijn erg decoratief en je kunt de knoppen gebruiken als verse of gedroogde snijbloem!

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: De ontkiemingstijd van artisjok varieert van 10 tot 21 dagen.

Ontkiemen: Het ontkiemen van artisjokzaden kan een langzaam proces zijn, dus wees geduldig en volhardend. Zaai de zaden binnenshuis of op een warmtemat in je kas in de late winter of het vroege voorjaar. Houd de bodemtemperatuur rond de 20 tot 25°C. Een kweekbakje of afdekhoes kan erg handig zijn om vocht vast te houden terwijl de grond warm is.

Grond: Erg zware grond kan een probleem zijn tijdens natte wintermaanden. Als je grond zwaar is, meng dan perliet door de grond voor een betere drainage.

Water geven: Artisjok komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en heeft niet veel water nodig in koudere klimaten.

Plant-specifieke groeitip: Jonge planten produceren de beste bloemknoppen. Verwijder de moederplant om de paar jaar en zaai zaden of vermeerder. Als je de eetbare bloemknoppen niet oogst, zullen ze opengaan en gaan bloeien. De paarse bloemen trekken bestuivers aan.

Bewaren: De eetbare bloemknoppen van artisjokken zijn niet lang houdbaar. Om de versheid te verlengen kun je de geoogste bloemknoppen in een plastic zak in de koelkast bewaren. Meestal blijven ze tot een week vers. Hoewel het mogelijk is om artisjokken in te vriezen, zal de textuur en smaak veranderen.

Bescherming: Bescherm de artisjok als er strenge vorst wordt verwacht. Je kunt de plant bedekken met bladeren en vorstbescherming(vliesdoek). Bescherm zaailingen tegen slakken totdat de planten een behoorlijke grootte hebben bereikt. Zachtere delen van de plant zijn gevoelig voor bladluizen. Ze zuigen sap en voedingsstoffen uit de stengels en kunnen ernstige schade aanrichten als ze onbehandeld blijven.

Snijbloem: De bloemen zijn niet alleen eetbaar, maar kunnen ook worden gebruikt in boeketten. Wist je dat je artisjok ook kunt gebruiken voor gedroogde boeketten? Hang de bloem gewoon 3 weken ondersteboven in het donker en geniet er nog maanden van!

Algemene informatie

Basilicum kweken is een leuke en gemakkelijke manier om een heerlijk en geurig kruid aan jouw tuin toe te voegen. Basilicum geeft niet alleen een fantastische smaak aan elk gerecht, maar zit ook boordevol voedingsstoffen en wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen.

Bovendien voegt het met zijn heldergroene bladeren en delicate bloemen een vleugje schoonheid toe aan jouw tuin. Of je basilicum nou in de achtertuin plant of in een pot op de vensterbank, het is een veelzijdig kruid dat onder allerlei omstandigheden goed groeit. Probeer het dus eens, en voor je het weet voeg je verse basilicum toe aan al je maaltijden en geniet je van de vele voordelen.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Het ontkiemen van basilicum duurt meestal ongeveer 14 tot 20 dagen.

Zaaien: Om te beginnen met basilicum moet je bovenop warmte zitten. Het gedijt goed op een warmtematje, op een lichte vensterbank of verwarmde propagator. Bonustip: Zaai iets meer zaad per cel en dun uit tot één plant.

Grond: Wat de grond betreft, geeft basilicum de voorkeur aan goed gedraineerde grond die rijk is aan organisch materiaal. Je kunt dit doen door vermiculiet, perliet of speelzand aan het mengsel toe te voegen. Het is belangrijk ervoor te zorgen dat de grond niet vochtig is, want dit kan leiden tot wortelrot.

Water geven: Wat water geven betreft, moet basilicum ongeveer twee keer per week water krijgen. Geef de grond direct water en maak de bladeren zo min mogelijk nat om schimmelziektes te voorkomen. Het is belangrijk om het weer in de gaten te houden, want bij warm en droog weer moet je vaker water geven.

Ongedierte: Jonge zaailingen hebben wat bescherming nodig tegen slakken en het is ook slim om rupsen in de gaten te houden. Niets groots, maar houd het in de gaten!

Meststof: Hoewel ze in de meeste grondsoorten goed gedijen, kunt je een uitgebalanceerde meststof toevoegen om de groei te bevorderen.

Algemene informatie

Rode bieten, je hebt onze persoonlijke favoriet gevonden om te kweken en te eten. Wikkel ze in aluminiumfolie met wat honing en tijm en zet ze een uur in de oven op 200°C en je zult verrast zijn hoe lekker ze worden!

Bieten kunnen niet goed tegen vorst, oogst ze voordat het echt gaat vriezen, anders worden ze verhout. Ook goed om te vermelden dat je een bietensoort neemt zodat ze niet te gemakkelijk doorschieten.

Tips en trucs

Kiemtijd: Bieten ontkiemen snel, vooral onder optimale omstandigheden. Het kan 4 tot 10 dagen duren.

Grond: Rode biet geeft de voorkeur aan goed gedraineerde, vruchtbare grond met veel organische stof.

Water: Bieten hebben regelmatig water nodig om de grond gelijkmatig vochtig te houden, maar niet doordrenkt. Geef ongeveer één keer per week diep water, of vaker bij warm, droog weer.

Kweek ze in een kluit: Zaai 4 zaden per cel van een zaaitray en laat ze aan elkaar groeien. Dit geeft meer oogst! Als je in een kluitje zaait, gebruik dan het zaaibakje met 40 cellen.

Eén zaadje is niet één zaadje: Bietenzaadjes hebben de neiging om een beetje samen te klonteren, maar sommige ontkiemen niet en andere wel, dus zaai wat extra en snijd weg wat je niet nodig hebt.

Rode bieten bewaren: Een makkelijke manier om rode bieten tot 3 maanden te bewaren is door de bladeren ongeveer 2 cm boven de wortel weg te snijden en ze in een zip lock zak in de groentemand van je koelkast te leggen. Blijf ze wekelijks controleren op schimmel of rot, maar ze zijn prima te bewaren!

Algemene informatie

Tuinbonen, lekkere snacks in combinatie met spek. Ze staan hoog op ons lijstje om elk jaar te kweken. Tuinbonen kunnen vorst tot ongeveer min 12 verdragen, zolang het maar niet over een lange periode is. Hierdoor kun je ze gemakkelijk overwinteren en een vroege oogst binnenhalen!

Er zijn twee hoofdsoorten waar je op moet letten, bruin koken en wit koken, waarbij de bruine vaak wat bitterder smaakt na het koken.

We beginnen ze graag eind oktober en de tweede zaaironde vroeg in het jaar in februari. Ik moet toegeven dat het slim is om ze in een zaaibakje te beginnen omdat grotere zaden vaak een hapje zijn voor muizen.

Tips en trucs

Kiemtijd: Het ontkiemen van tuinbonen duurt meestal ongeveer 4 tot 10 dagen.

Water: Tuinbonen hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar vermijd overbewatering omdat dit kan leiden tot wortelrot.

Zonlicht: Tuinbonen hebben volle zon nodig om goed te groeien, dus kies een plek in de tuin die minstens 6 uur direct zonlicht per dag krijgt.

Ondersteuning: Tuinbonen kunnen tijdens hun groei ondersteuning nodig hebben, zoals staken of een latwerk. Dit helpt ze rechtop te blijven staan en voorkomt dat de peulen de grond raken.

Ongediertebestrijding: Houd veelvoorkomende plagen van tuinbonen zoals bladluizen, zwarte vlieg en slakken in de gaten en neem maatregelen om ze te bestrijden als dat nodig is.

Meststof: Tuinbonen hebben niet veel voeding nodig, maar een lichte toepassing van compost of goed verteerde mest kan de vruchtbaarheid van de grond helpen verbeteren.

Algemene informatie

Ben je klaar om wat groen aan je tuin toe te voegen? Kijk dan niet verder dan broccoli! Het is niet alleen een voedzame toevoeging aan elke maaltijd, maar het is ook leuk en gemakkelijk om te kweken. Met een beetje zon, water en liefde ben je in een mum van tijd op weg om je eigen broccoli te oogsten. Laten we beginnen met kweken!

Broccoli en Calabrese behoren allebei tot de familie van de koolsoorten en zijn nauw aan elkaar verwant. Het belangrijkste verschil tussen de twee is de tijd die ze nodig hebben om te rijpen. Calabrese, ook wel bekend als kiembroccoli, heeft een kortere rijpingstijd, meestal 60-70 dagen, vergeleken met de typische 70-90 dagen voor broccoli. Calabrese heeft ook de neiging om kleinere kroppen te produceren en de zijscheuten zijn eetbaar.

Begin je broccoli onder de grond om er zeker van te zijn dat ze overleven. Jonge planten zijn erg kwetsbaar voor ongedierte.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Broccoli ontkiemt in ongeveer een week. Variërend van 7 tot 12 dagen.

Plant zaailingen op het juiste moment: Broccoli is een koel gewas, dus je kunt zaailingen het beste in de lente of herfst planten wanneer de temperaturen mild zijn.

Water: Broccoli heeft gedurende het hele groeiseizoen constant vocht nodig, dus zorg ervoor dat je regelmatig en diep water geeft.

Niet ondersteunen: Als de kroppen groeien, kunnen ze topzwaar worden. Veel tuiniers bouwen steunen om ze rechtop te houden. Maar de broccoli weet wat hij moet doen, vertrouw op het proces. Hij creëert zijn eigen steun als je het toelaat!

Ongedierte: Kijk uit voor veelvoorkomende broccoli-plagen zoals bladluizen, rupsen en vlooienkevers, en neem maatregelen om ze te bestrijden als dat nodig is. Wij telen ze graag onder gaasbescherming.

Geef de planten voldoende ruimte: Door ze meer ruimte te geven (50 cm) krijg je grotere kroppen. Pas de ruimte dus aan op basis van hoe groot je de broccoli wilt hebben.

Algemene informatie

Maak je klaar om wat koninklijke kleur aan je bord toe te voegen met ons favoriete supervoedsel, Purple Sprouting Broccoli! Het is niet alleen een prachtige toevoeging aan elke tuin, maar het zit ook boordevol antioxidanten en vitaminen, waardoor het een gezonde en heerlijke keuze is voor elke maaltijd.

Het is belangrijk om op het juiste moment te beginnen met paars-kiemende broccoli. Dat is niet in het vroege voorjaar, maar eerder in mei. Dit zorgt ervoor dat hij klaar is om te overwinteren. Als je er te vroeg mee begint, zal het bijna zeker gaan schieten.

Kies een plek die je voorlopig niet nodig hebt, want het duurt ongeveer 9 maanden om volledig te rijpen en klaar te zijn om te oogsten.

Tips en trucs

Kiemtijd: Als spruitjes onder optimale omstandigheden worden gekweekt, kunnen ze in slechts 3 dagen ontkiemen. Maar meestal duurt het 3 tot 10 dagen.

Water geven: Houd de grond constant vochtig, vooral tijdens droge perioden of warm weer.

Oogst: Je kunt de broccoli oogsten door de hoofdsteel en de zijscheuten af te snijden wanneer ze ongeveer 6 centimeter lang zijn en de toppen strak zitten.

Onderhoud: Verwijder regelmatig vergeelde bladeren en uitgebloeide bloemhoofdjes om nieuwe groei te stimuleren.

Ongedierte: Kijk uit voor veel voorkomende broccoli-plagen zoals bladluizen, rupsen en vlooienkevers, en neem maatregelen om ze te bestrijden indien nodig. Je kunt dit doen door een bodembedekker toe te voegen.

Algemene informatie

Zelfgekweekte zoete en malse zomerwortelen zijn zoveel lekkerder dan wortelen uit de winkel. Spoel het zand eraf, verwijder de boven- en onderkant, kook een paar minuten en ze zijn klaar! Wortelen zijn supermakkelijk om te kweken en hebben heel weinig verzorging nodig. Met de juiste zaaidata kun je je eerste wortelen in juni oogsten en de laatste in de late herfst.

Tips en trucs

Kiemtijd: Wortelen ontkiemen in 6 tot 10 dagen.

Zaaien: Wortelen altijd direct zaaien omdat wortelverstoring leidt tot gevorkte wortelen. Selecteer vroege rassen om in het vroege voorjaar te zaaien. Als je wortelen in de winter wilt bewaren, kiest je rassen met een lager watergehalte. Op de meeste zaadverpakkingen staat aangegeven of het om een vroege lente- of zomerwortel gaat. Zaai zaden in een boor die 1 cm diep is en dun ze uit tot één wortel per 2,5 cm. Voor dikke winterwortelen moet je ze meer uitdunnen en 4-5 cm tussenruimte laten.

Grond: Het is belangrijk wortelen te telen in grond die vrij is van stenen of grote kluiten. Als de wortel tegen een voorwerp stoot, gaat hij zich vertakken. Maak de grond open met een hark voordat je ze zaait.

Water geven: Wortelen houden van vochtige omstandigheden. Maar let op voor overbewatering. Als ze te veel water krijgen, vooral aan het einde, kunnen ze gaan rotten.

Plant-specifieke groeitip: Zaai wortels tussen preiregels om ruimte te besparen.

Ongedierte: Wortelvliegen kunnen een nachtmerrie zijn voor jouw wortelen. Dek in het late voorjaar en de zomer af met fijn gaas als je eerder problemen had met wortelwortelvliegen. Konijnen, slakken en woelmuizen kunnen aan wortelen knagen. Als je schade ziet, wacht dan niet te lang met het uittrekken van de wortelen.

Bewaren: winterwortelen kun je een maand bewaren op een koele en droge plek. Bijvoorbeeld in een doos met zand of in papieren zakken. Zomerwortelen kunnen niet goed bewaard worden en zijn op hun best als je ze binnen een week eet.

Algemene informatie

Bloemkool kweken is niet altijd gemakkelijk. Timing is essentieel om grote wrongels te krijgen. Maar als je het eenmaal onder de knie hebt en je eerste echte wrongel ziet ontstaan, vergeet je alle mislukkingen. De kunst van het bloemkool kweken onder de knie krijgen is als het winnen van een prijs!

Belangrijk om op te merken is dat de tijd tot aan de oogst toeneemt als je besluit ze in de winter te kweken, maar het is het wachten meer dan waard!

Tips en trucs

Kiemtijd: Bloemkoolzaden ontkiemen in 4 tot 7 dagen als de zaden rond 10-15°C worden bewaard. Begin de zaden in potten of trays om schade door insecten aan de zaailingen te voorkomen.

Water geven: Als planten eenmaal goed staan, hebben ze niet veel extra water nodig.

Plantenspecifieke groeitip: Kies de juiste rassen voor specifieke momenten van het jaar. Je kunt meer winterharde rassen kopen om te overwinteren voor een vroege oogst. Een aanrader is om de mooie groene romanesco bloemkool te proberen!

Bescherming voor de oogst: Zodra het hart zich ontwikkelt, heeft het bescherming nodig tegen het zonlicht. Je kunt dit op verschillende manieren doen, de techniek die boeren gebruiken is om alle bladeren om de kern te wikkelen door de bladeren te vouwen en ze bovenaan samen te binden. Je kunt ook een lager blad van de plant nemen en dat over het hart vouwen.

Ongedierte: Probeer de bloemkool altijd af te dekken. Bescherm zaailingen in het vroege voorjaar met een vliesdoek en later in het seizoen met gaas. Let op duiven, rupsen en slakken. Let ook op bladluizen. Je kunt een bladluizenaanval herkennen aan de nieuwe bladgroei die omhoog krult.

Algemene informatie

Knolselderij, ook wel bekend als selderwortel, is een wortelgroente die vaak wordt gebruikt in soepen, stoofschotels en salades. Ondanks zijn populariteit kan het kweken van knolselderij een uitdaging zijn, omdat het niet de makkelijkste groente is om te kweken. Knolselderij heeft koele weersomstandigheden, constant vocht en goed gedraineerde grond nodig om goed te gedijen.

Bovendien heeft het een lang groeiseizoen en kan het tot 120 dagen duren om te rijpen, waardoor het een van de langzamer groeiende groenten in de tuin is. Ook al is het niet makkelijk om te kweken, we kunnen je toch aanraden om het eens te proberen, omdat knolselderij zo goed bewaard kan worden en je ook in de wintermaanden van zelfgekweekte knolselderij kunt genieten.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Het ontkiemen van celariac duurt ongeveer 14 tot 21 dagen.

Ontkieming: Knolselderijzaden hebben licht nodig om te ontkiemen, dus voeg er geen compost aan toe. Aangezien het ontkiemen ongeveer 2 tot 3 weken duurt, moet je in die periode goed op het vocht letten om te voorkomen dat ze uitdrogen. Het gebruik van een propagator kan ook het succes vergroten!

Water geven: Geef ze bij het verplanten goed water. Daarna de grond vochtig houden, daar gedijen ze goed bij. Als je niet te veel water wilt gebruiken, geef dan alleen water tijdens droge periodes.

Ongedierte: Bescherm jonge planten tegen konijnen! Houd bladluizen in de gaten, vooral in het vroege voorjaar wanneer lieveheersbeestjes nog niet in groten getale actief zijn.

Algemene informatie

Overal ter wereld wordt selderij geteeld om zijn dikke groene sappige stengels, fijne bladeren en zaden. Selderijzout bijvoorbeeld (zaden en gemalen zout) wordt gebruikt om cocktails zoals een bloody mary op smaak te brengen. Selderijbladeren worden veel gebruikt in de keuken. De stengels en bladeren kunnen gekookt of rauw worden gegeten.

Bleekselderij kan worden gekweekt op gedeeltelijk beschaduwde plekken, maar geeft de voorkeur aan de zon.

Tips en trucs

Kiemtijd: Bleekselderij heeft wat tijd nodig om te ontkiemen koop binnen twee weken. Meestal ergens tussen de 10 en 12 dagen.

Ontkieming: Zaden hebben licht nodig om te ontkiemen. Bedek de zaden na het zaaien niet met aarde en plaats ze op een lichte en warme plek (15-20℃).

Water geven: Geef ze goed water bij het verplanten. Blijf daarna regelmatig water geven, ze houden van vochtige omstandigheden.

Bescherming: Jonge planten kunnen niet tegen vorst. Verplant zaailingen pas als de kans op vorst voorbij is. Bleekselderij kan zwaar aangetast worden door bacterievuur. Snijd geïnfecteerde delen zo vroeg mogelijk weg. Sommige variëteiten zijn resistent tegen bacterievuur.

Ongedierte: Celaery heeft te maken met een paar plagen, de eerste is beroemd in de tuin, slakken. Om slakken aan te pakken kun je het beste dew handen vuil maken en naar de tuin gaan als het donker is. Je zult verbaasd zijn hoeveel slakken je zult vinden. Ook kun je te maken krijgen met bacterievraat. Dit zorgt voor bruine vlekken, verwijder de aangetaste bladeren.

Algemene informatie

Hoewel snijbiet niet zo vaak in de supermarkt ligt in vergelijking met andere bladgroenten, is het relatief eenvoudig om te kweken uit zaad. Je kunt het ook in bakken of potten kweken, waardoor het een geweldige optie is voor balkons of kleinere tuinen. Het kweken van snijbiet is relatief onderhoudsarm en je kunt het hele groeiseizoen door herhaaldelijk oogsten.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Het ontkiemen van snijbiet duurt meestal ongeveer 7 tot 10 dagen.

Zaaien: Uit één zaadje kunnen meerdere zaailingen komen, zaai twee zaadjes per cel en dun ze uit tot slechts één of twee zaailingen per cel. Als je direct zaait, plaats ze dan ongeveer 10 cm tussen de planten en 30 cm tussen de rijen.

Verplanten: Geef ze bij het overplanten vanaf een zaaitray ongeveer 25-30 cm ruimte in alle richtingen. Dit geeft planten die groot genoeg zijn voor een hoge opbrengst.

Water geven: Geef ze goed water bij het uitplanten. Blijf daarna vaak water geven, want het zijn bladgroenten die goed gedijen op water.

Plagen: Bescherm zaailingen tegen slakken. Ze kunnen alle planten in één nacht vernietigen! Sommige tuiniers moeten planten beschermen met vogelgaas, maar wij merken nooit (problematische) vogelschade.

Algemene informatie

Chinese kool, deze knapperige groente is een hoofdbestanddeel van veel Aziatische keukens en geeft een heerlijke en voedzame draai aan jouw maaltijden. Met zijn veelzijdigheid in de keuken en zijn gemakkelijke groei is Chinese kool een must-have in de tuin. Deze winterharde plant is zeer geschikt voor koelere klimaten en is een populaire keuze onder tuiniers die hun groeiseizoen willen verlengen.

Controleer de zaadverpakking. Bij witte kool kan het groeiadvies voor de zaaitijd nogal verschillen. Bij sommige duurt het maar een paar maanden tot de oogst, bij andere tot 7 maanden.

Tips en trucs

Kiemtijd: De kiemtijd van Chinese kool is afhankelijk van de juiste omstandigheden. Het kan 10 tot 21 dagen duren, dus het is belangrijk om de juiste omstandigheden te creëren.

Zaaien: Zaden ontkiemen snel, binnen een paar dagen als ze bij kamertemperatuur worden bewaard. De zaailingen groeien snel en moeten binnen 4 weken na het ontkiemen worden uitgeplant, dus zaai ze niet te vroeg. Als je ze in het voorjaar zaait, zorg er dan voor dat je de planten afhardt voordat je ze buiten uitplant.

Water geven: Deze koolsoort heeft veel water nodig. Dus twee of zelfs drie keer per week water geven is aan te raden.

Plant-specifieke groeitip: Voorjaarszaai kan het beste worden geoogst als kleine kroppen om bloei/bolvorming te voorkomen. Sommige variëteiten zijn meer geschikt om in het voorjaar te zaaien.

*Winterhardheid: Houd er rekening mee dat de winterhardheid voor koppen rond de -5°C ligt!

Plagen: Net als alle andere koolsoorten kun je ze het beste beschermen tegen insecten. Slakken zijn je grootste uitdaging, dus het is misschien goed om wat vallen te zetten!

Algemene informatie

Klimbonen kweken is een leuk en spannend avontuur dat kleur en leven in de tuin kan brengen. Ze zorgen niet alleen voor smakelijke en voedzame bonen, maar ze voegen ook visuele belangstelling toe met hun levendige groene bladeren en kleurrijke bloemen. Met een beetje zorg en aandacht kun je deze avontuurlijke klimmers gemakkelijk kweken en in een mum van tijd genieten van hun schoonheid en overvloed!

Klimbonen zijn een geweldige aanvulling om hoogte in jouw tuin te creëren en geven een speelsere uitstraling wanneer je in de tuin werkt.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Het ontkiemen van klimbonen duurt meestal ongeveer 7 tot 14 dagen.

Zaaien: Er wordt gezegd dat je bonen direct op hun definitieve plek moet beginnen. Wij hebben geen groeiverschil gemerkt wanneer je dit doet. Gebruik gerust een diepe zaaibak of pot van 9 cm om jouw zaailingen binnenshuis te ontkiemen.

Plant-specifieke groeitip: Klimbonen hebben iets nodig om op te klimmen, zoals een latwerk, hek of staak. Zorg ervoor dat je steun stevig en hoog genoeg is om de plant te laten groeien. Goed om te weten: ze krijgen veel wind te verduren, dus kies een goede plek of bouw een stevig hekwerk of tippi.

Water geven: Houd de grond constant vochtig, maar niet drassig. Geef de planten water bij de basis om te voorkomen dat de bladeren nat worden, wat kan leiden tot schimmelziekten.

Oogst regelmatig: Oogst de bonen regelmatig om de planten productief te houden. Pluk de bonen als ze jong en zacht zijn voor de beste smaak.

Algemene informatie

Veldsla, ook wel veldsla of mâche genoemd, is een groene bladgroente die in Europa al eeuwen wordt gegeten. Met zijn milde nootachtige smaak en knapperige textuur is veldsla een veelzijdig ingrediënt dat in een verscheidenheid aan gerechten kan worden gebruikt, van salades tot sandwiches.

Het kweken van veldsla is relatief eenvoudig en kan worden geoogst in de herfst, winter en lente, wanneer verse bladgroenten een welkome aanvulling zijn in de moestuin. Planten kunnen dicht op elkaar worden gekweekt en hebben daarom weinig ruimte nodig.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Veldsla houdt ervan om bij de juiste temperaturen te ontkiemen, het bereiken van de optimale temperatuur zal een groot verschil maken in de tijd die ze nodig hebben om te ontkiemen. Het varieert van 7 tot 21 dagen!

Ontkiemen: Direct zaaien of zaaien in cellen van klein formaat. Veldsla kiemt relatief snel, vaak binnen een week.

Water geven: Zoals bij de meeste slasoorten moet je regelmatig water geven, vooral in augustus als het buiten warm is.

Plant-specifieke groeitip: Zaai in grote hoeveelheden voor voldoende oogst. Begin er niet te vroeg mee, veldsla doet het goed als je halverwege de zomer zaait.

*Winterhardheid: Houd er rekening mee dat de winterhardheid voor koppen rond de -5°C ligt!

Ongedierte: Veldsla is klein en daarom gevoelig voor slakken, je kunt ze aanpakken door wat vallen te zetten !

Oogsten: Je krijgt de meest malse veldsla door de hele plant te oogsten zodra ze ongeveer 3 tot 4 paar bladeren hebben. Je kunt ook de buitenste bladeren plukken.

Algemene informatie

Zucchini, ook wel bekend als zomerpompoen, is een populaire en veelzijdige groente die gemakkelijk in de moestuin te kweken is. Met zijn zachte vruchtvlees en milde smaak is het een geweldige optie voor een verscheidenheid aan gerechten, van roerbakgerechten tot salades en gebakken producten. Of je nu net begint met tuinieren of een doorgewinterde professional bent, courgette is een betrouwbaar en productief gewas dat zeker jarenlang een vaste waarde in je tuin zal zijn.

Rassentip: Black beauty F1. Als hij op de grond wordt gekweekt, kan hij een totale lengte van zes meter bereiken en groeit hij ongeveer 1 courgette per drie dagen. Zo kun je een paar weken onafgebroken oogsten.

Tips en trucs

Kiemtijd: Zucchini heeft meestal ongeveer 7 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Zaai je zaden onder glas en begin er niet te vroeg mee. Ze kunnen niet tegen vorst, dus houd ze indien mogelijk binnen. Ze ontkiemen snel en moeten verplant worden voordat ze wortel schieten.

Water geven: Houd de grond constant vochtig, maar vermijd wateroverlast, dat kan leiden tot wortelrot. Eén keer per week diep water geven, of vaker bij warm, droog weer.

Trellis systeem: Courgetteplanten kunnen vrij groot worden en zware vruchten produceren, dus een trellis of andere ondersteuning kan nodig zijn. Zorg voor een stevig latwerk of staak waar de plant op kan klimmen of laat ze over de grond door jouw tuin lopen (onze voorkeur).

Plagen: Zucchini kan gevoelig zijn voor plagen zoals bladluizen, pompoenkevers, en komkommerkevers. Let op tekenen van schade en onderneem actie als dat nodig is, zoals het gebruik van insecticide zeep of het uitzetten van nuttige insecten.

Oogsten: Oogst courgettes eerder voor extra smaak en textuur. Oogst ze als ze tussen de 10 en 15 cm zijn voor een ideale smaak.

Algemene informatie

Koriander, ook wel bekend als cilantro, is een populair kruid dat wereldwijd in verschillende keukens wordt gebruikt. De kenmerkende smaak maakt het een favoriet in gerechten uit de Latijns-Amerikaanse, Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Koriander kweken is relatief eenvoudig, waardoor het een goede keuze is voor zowel beginnende als ervaren tuiniers. Met de juiste verzorging en omstandigheden kun je een groot deel van het jaar genieten van verse koriander uit je tuin.

Tips en trucs

Ontkieming; Ontkiem zaden binnenshuis als ze aan het eind van de winter worden gezaaid. Ontkiemen duurt 10-14 dagen bij kamertemperatuur. Bedek de zaden met een dun laagje aarde. Verspeen zaailingen nadat de eerste blaadjes zich hebben ontwikkeld en plant ze in individuele cellen. Doorkweken en uitplanten eind maart of wanneer de zaailingen 6 tot 8 weken oud zijn. Dek af met een dun laagje vliesdoek om de jonge planten te beschermen tegen vorst. Latere zaailingen kunnen zonder bescherming worden uitgeplant. Voor een winter- en vroege lenteoogst zaai je zaden in de nazomer en zaai je ze uit onder een afdak (met vliesdoek of in een kas).

plantspecifieke groeitip; Planten willen in de zomer bloeien, zaai vroeg tegen het einde of de zomer om dit te voorkomen. Als je graag in de zomer wilt oogsten, kun je het beste elke 6 weken zaaien. Verwijder planten die willen bloeien met nieuwe zaailingen of geniet van de bloemen en zaden. Als je de buitenste bladeren plukt, zijn drie of vier planten genoeg om een gezin elke week van voldoende oogst te voorzien.

Bescherming; Koriander heeft niet veel last van plagen, behalve van naaktslakken. Dek voorjaarsplanten af met een dun laagje vorstdoek.

Oogst; Verwacht je eerste oogst rond begin mei als je in februari binnenshuis met zaad bent begonnen. Pluk de buitenste bladeren regelmatig en de planten zullen blijven groeien. Je kunt koriander ook tijdens de wintermaanden oogsten als je de planten onder een afdak kweekt.

Algemene informatie

Komkommers zijn een verfrissende en veelzijdige groente, waar je zowel rauw als gekookt van kunt genieten. Ze zijn relatief eenvoudig te kweken en kunnen een geweldige aanvulling zijn op elke huis-tuin. Of je er nu voor kiest om ze te kweken in een moestuin, een verhoogd bed of zelfs in een container, komkommers zullen zeker goed gedijen met de juiste zorg en aandacht. Met een beetje moeite kun je het hele seizoen genieten van een overvloedige oogst knapperige, sappige komkommers!

Belangrijk om op te merken is dat er komkommerrassen zijn met een dikke, stekelige schil, dus kies zorgvuldig welk komkommerzaad je zaait.

Tweede belangrijke opmerking: zelfgekweekte komkommers hebben de neiging echt bitter te worden. Dit komt door de droge omstandigheden. Je kunt dit ondervangen door regelmatiger water te geven en de komkommers te beschermen tegen direct zonlicht.

Tips en trucs

Kiemtijd: Komkommer is met slechts 3 dagen een van de snelste groenten als het gaat om ontkiemingstijd. Maar als het wat kouder is kan het variëren van 3 tot 10 dagen voordat je de zaailingen ziet ontkiemen.

Zaaien: Komkommers hebben warmte nodig om te ontkiemen, dus het is goed om ze overdekt te zaaien. Vooral vanwege de koude nachten in april. Er wordt verschillend gedacht over het overplanten van komkommers in grotere potten. Sommigen zeggen dat je moet beginnen in potten van 9 cm, anderen zeggen: begin gewoon in een kleine pot en pot ze op. Omdat we niet graag komkommers eten, hebben we geen idee wie er gelijk heeft. Maar verplant ze voor de zekerheid vroeg. Laat ze dus niet aan de wortels hangen.

Water geven: Komkommers houden van vochtige omstandigheden. Maar ze houden vooral van constante omstandigheden. Regelmatig water geven kan echt helpen bij de smaak en de juiste ontwikkeling.

Trellis systeem: Omdat komkommers liaanplanten zijn, kunnen we ze laten klimmen door ze steun te geven. Een geweldige manier om dit te doen is door ze vast te binden met een touw. Om het touw aan de knop vast te maken, begraaf je het onder de plant wanneer je je zaailing uitplant. Op die manier houden de groeiende wortels het op zijn plaats en kun je het andere uiteinde vastbinden aan de bovenkant van je polytunnel of kas.

Mannelijke bloemen: Goed om te weten is dat sommige variëteiten mannelijke bloemen krijgen. Je kunt deze herkennen doordat ze gewoon aan een stengel groeien in plaats van aan een kleine komkommer. Je moet deze verwijderen om bestuiving te voorkomen. Anders krijg je grote (met zaad gevulde) komkommers die vrijwel oneetbaar zijn.

Algemene informatie

Dwergbonen, ook bekend als struikbonen, zijn een populaire en gemakkelijk te telen groente in de moestuin. Met hun compacte formaat en bossige groeiwijze zijn ze ideaal voor kleine tuinen, containers en verhoogde bedden. Dwergbonen produceren in korte tijd een overvloedige oogst van malse, smaakvolle bonen, waardoor ze een geweldige optie zijn voor vers eten en inblikken. Met de juiste zorg kun je in een mum van tijd genieten van een heerlijke oogst van deze veelzijdige bonen!

De kleine struikbonen zijn een geweldige aanvulling op de tuin omdat ze zo lekker zijn!

Tips en trucs

Kiemtijd: Dwergsperziebonen hebben meestal ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Begin niet te vroeg met bonen. Ongeveer 3 weken voor de laatste vorstdatum (onder dekking) zodat je ze kunt uitplanten zodra ze klaar zijn om naar buiten te gaan.

Water geven: Houd de grond constant vochtig maar vermijd wateroverlast, dat kan wortelrot veroorzaken.

toppen: Knip de toppen van de planten af als ze 25-30 cm hoog zijn om de groei te stimuleren.

Oogst regelmatig: Oogst de bonen regelmatig om de planten productief te houden. Pluk de bonen als ze jong en zacht zijn voor de beste smaak. Wij plukken ze het liefst als ze ongeveer 10 tot 15 cm zijn.

Algemene informatie

Andijvie, ook wel bekend als andijvie, is een groene bladgroente die een unieke, licht bittere smaak toevoegt aan salades, soepen en sandwiches. Andijvie kweken is niet alleen leuk, maar ook de moeite waard omdat het in de meeste klimaten het hele jaar door gekweekt kan worden. Het is een geweldige plant voor beginnende tuiniers en kan in potten of in de volle grond gekweekt worden. Het enige wat je nodig hebt is een zonnige plek, goed gedraineerde grond en af en toe water geven. En het beste deel? Je kunt al een paar weken na het planten genieten van de frisse, knisperende bladeren!

Als je naar de tijdlijn kijkt, kun je gerust zeggen dat als je de juiste soort op het juiste moment kiest, je het hele jaar door andijvie kunt kweken.

Een goede tip, kweek andijvie samen met sla, veldsla en rucola. Zo heb je een continue oogst voor een salademix.

Tips en trucs

Kiemtijd: Andijvie heeft meestal ongeveer 2 tot 15 dagen nodig om te ontkiemen.

Water geven: Andijvie moet constant vochtig gehouden worden, maar niet drassig. Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes, om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt.

Ongedierte: Andijvie kan gevoelig zijn voor bladluizen en slakken, dus houd deze in de gaten en onderneem actie als dat nodig is. Regelmatig vergeelde of beschadigde bladeren verwijderen kan ook helpen om problemen met plagen en ziekten te voorkomen.

Blijf oogsten: Als je alleen de buitenste bladeren van de andijvie plukt, kunt je elke week oogsten.

Algemene informatie

Venkel is een aromatisch kruid dat populair is om zijn delicate anijsachtige smaak. Het kan worden gekweekt in zowel warme als koele klimaten en wordt vaak gebruikt in de keuken, salades en als medicinaal kruid.

Als je ze uitplant voor de laatste vorstdatum, bescherm ze dan met vliesdoek.

Tips en trucs

Kiemtijd: Venkel heeft meestal ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Zaaien van venkel kan vanaf half februari binnenshuis. Als je zaden vanaf half april tot half juli zaait, gebruik dan schutvogelresistente rassen om vroegtijdige bloei te voorkomen.

Verplanten: Ook al is gezegd dat venkel verwant is aan wortels en pastinaken en niet in containers moet worden begonnen, dit doet niet veel kwaad omdat je de wortel niet oogst. Wortelen en pastinaken niet in bakken zaaien is om te voorkomen dat de wortel werkt, wat voor venkel niet uitmaakt. Als je je hier zorgen over maakt, kun je een grotere pot gebruiken om ze te starten.

Water geven: Venkel heeft niet veel water nodig. Maar het is goed om water te geven bij het verplanten en als het droog is.

Ongedierte: Geloof het of niet, konijnen zijn de grootste zorg. Door ze te beschermen met fijn gaas of vliesdoek kunt je voorkomen dat konijnen de gewassen opeten.

Oogsten: Je kunt venkel oogsten zodra ze een mooie bol hebben gevormd. Trek ze gewoon voorzichtig uit de grond.

Algemene informatie

Boerenkool, het supervoedsel onder de groenen, is een krachtpatser in zowel smaak als voeding. Met zijn malse blaadjes en pittige smaak voegt het een smakelijke en gezonde toets toe aan salades, smoothies en meer. Boerenkool kweken is makkelijk en de moeite waard, waardoor het een geweldige keuze is voor elke huis tuin.

Wat we het leukst vinden aan boerenkool is dat je het, als je het goed plant, bijna het hele jaar door kunt oogsten!

Tips en trucs

Kiemtijd: Boerenkool heeft meestal ongeveer 7 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Boerenkool kun je het beste zaaien in een module- of plugtray. Zo creëer je sterke, afgescheiden zaailingen die je kunt uitplanten.

Overplant tip: Begin met boerenkool in een container om de beschikbare ruimte optimaal te benutten. Aangezien ze ongeveer 6 weken nodig hebben om een goede zaailing te vormen. Je kunt die ruimte in de tuin besparen en ze als tweede gewas gebruiken.

Water geven: Boerenkool heeft niet veel water nodig. Geef ze wel een handje als het langere tijd echt droog is.

Ongedierte: De grootste bedreiging voor boerenkool zijn dieren zoals vogels en konijnen. Bescherming met fijn gaas wordt daarom aangeraden.

Oogsten: De truc bij het oogsten van boerenkool is om alleen de grotere buitenste bladeren te plukken. Zo kan de kern blijven groeien en het oogsten bevordert ook nieuwe groei.

Algemene informatie

Klaar om de tuin pittiger te maken? Kaibroc, ook bekend als kai-lan of Chinese broccoli, is een heerlijke en unieke groente die een gedurfde en heerlijke smaak toevoegt aan elke maaltijd. Met zijn mooie groene bladeren en malse stengels is Kaibroc niet alleen een smakelijke aanvulling op de eettafel, maar ook een leuk en gemakkelijk gewas om te kweken.

Kaibroc kan het beste in de lente of herfst worden ontkiemd, omdat hij niet al te veel van de warmte houdt.

Om zeker te zijn van goede zaailingen kun je meer dan één zaadje zaaien en zwakkere zaailingen wegknippen.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Kaibroc heeft meestal ongeveer 7 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Bodem: Zoals de meeste groenten houdt ook Kaibroc van rijke, goed gedraineerde grond met organisch materiaal.

Water: Kaibroc heeft gedurende het hele groeiseizoen constant vocht nodig, dus zorg ervoor dat je regelmatig en diep water geeft.

Ongedierte: Kijk uit voor veel voorkomende broccoli-plagen zoals bladluizen, rupsen en vlooienkevers, en neem maatregelen om ze te bestrijden indien nodig. Je kunt dit doen door een bodembedekker toe te voegen.

Algemene informatie

Koolrabi behoort tot de familie van de brassica's en is daarom zeer geschikt voor een kouder klimaat. Je kunt twee keer per seizoen met zaden beginnen, één keer voor een voorjaarsoogst en één keer voor een herfst- tot vroege winteroogst. Planten willen in de zomer bloeien en kunnen het beste rond eind mei worden geoogst. Koolrabi die in de herfst wordt geoogst, kan nog een tijdje in de grond blijven en kan ook goed worden bewaard in een koele schuur of kelder.

Je kunt ze rauw, gekookt of fried eten. De stengels en bladeren zijn ook eetbaar!

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Houd de bodemtemperatuur rond de 15 tot 20°C en zaden ontkiemen in 10 tot 14 dagen.

Zaaien: Zaaien binnenshuis in februari, zomerzaaiingen kunnen direct gezaaid worden, maar houd een oogje in het zeil voor slakken. Of begin met koolrabizaden in zaaibakjes in een kas of onder een koude bak om ze te beschermen tegen vogels en insecten. Wat schaduw of bescherming tegen de zon kan helpen om droge grond en uitgedroogde zaailingen tijdens warme zomerdagen te voorkomen.

Water geven: In de lente en herfst hebben planten over het algemeen niet veel extra water nodig door de regenval. Zomerplanten moeten vaak water krijgen totdat ze goed zijn ingeburgerd.

Plant-specifieke groeitip; Zodra het weer warmer wordt rond eind mei en juni zullen planten willen gaan bloeien. De bollen worden vezeliger en minder zacht. Oogst ze vroeg voor de beste kwaliteit.

Bewaren: Voorjaarszaaiingen worden geoogst wanneer de bollen kleiner en malser zijn. Ze worden minder goed bewaard dan koolrabi die in de herfst wordt geoogst. Herfst- en late wintergeoogste koolrabi kan enkele maanden bewaard worden.

Bescherming: Vroege zaailingen doen het beter als je ze een paar weken na het uitplanten bedekt met vliesdoek. Als de planten eenmaal staan, hebben ze weinig verzorging of bescherming nodig tot de oogst rond mei. Zomerzaaiingen moeten de eerste maanden beschermd worden tegen vlinders. Je kunt het vliesdoek rond september verwijderen.

Algemene informatie

Prei, het milde neefje van de ui, is in veel keukens niet weg te denken. Met hun lange, malse stengels en delicate smaak zijn ze een veelzijdig ingrediënt in soepen, stoofschotels en stoofschotels. Zelf prei kweken is een fluitje van een cent, waardoor het een geweldig gewas is voor zowel ervaren als beginnende tuiniers.

De meest gemaakte fout bij prei is om ze te snel uit te planten. Ze hebben 8 tot 12 weken nodig om zich goed te ontwikkelen voordat je ze uitplant.

Tips en trucs

Kiemtijd: De ontkiemingstijd van prei varieert van 10 tot 16 dagen.

Zaaien: Prei zaaien kun je doen door ze in een zaaitray te beginnen en nadat ze klaar zijn met ontkiemen over te planten in p9-potjes. Je kunt dit één keer per pot doen of meerdere keren zaaien tot ongeveer drie per pot.

Verplanten: Prei is klaar om naar buiten te gaan zodra hij ongeveer 20 cm hoog is. Verwijder alle compost van de zaailing en stop ze in een gat van 10 cm diep. Vul het gat niet met compost maar volledig met water.

Water geven: Prei houdt erg van vochtige omstandigheden. Geef ze dus goed water, vooral tijdens droge periodes.

Plagen: De belangrijkste plagen van prei zijn roest en de allium mineerder. Je kunt prei beschermen tegen de alliummineerder met een fijn gaas. Bescherming tegen roest is moeilijk, maar voor het uiterlijk is het goed om de aangetaste bladeren te verwijderen.

Oogsten: Oogsten kan de hele zomer en winter door, afhankelijk van het ras. Als je prei meermaals zaait, draai dan gewoon de prei die klaar is weg en laat de rest verder groeien.

Algemene informatie

Verreweg de makkelijkste en meest overvloedige groente om te kweken is sla. Door het grote aanbod aan variëteiten kun je in bijna elke maand van het jaar sla vinden om te oogsten. Als je eenmaal sla uit eigen tuin hebt geproefd, ga je nooit meer naar de supermarkt om wat te halen.

Onze persoonlijke favorieten zijn de saladeschaal rood en groen, rouge grenobloise en veldsla.

Tips en trucs

Kiemtijd: De kiemtijd van sla varieert van 7 tot 14 dagen.

Ontkieming: Belangrijke opmerking, slazaadjes hebben licht nodig om te ontkiemen. Je kunt de zaadjes het beste voorzichtig in de compost drukken.

Zaaien: Zaden ontkiemen probleemloos bij lage temperaturen. Gebruik nooit een warmtemat voor slazaden. Zaai oppervlaktezaden in een zaaibakje of in individuele cellen van een pluggenbakje. Binnen 5 tot 10 dagen zie je de eerste zaailingen.

Plant specifieke groeitip: Pluk de buitenste bladeren van sla (plukken) voor een blijvende oogst. Kweek verschillende soorten en maak je eigen slamix! Op een gegeven moment wil sla gaan bloeien. Verwijder planten omdat de kwaliteit omlaag gaat. Het is tijd voor een andere groente!

Water geven: Geef ze goed water bij het uitplanten. Blijf daarna vaak water geven, want het zijn bladgroenten die goed gedijen op water.

Plagen: De belangrijkste plaag voor sla is natuurlijk slakken. Om schade te voorkomen houdt het tuinbed vrij en geef 's avonds geen water. je kunt ook slakkenvallen gebruiken of pellets als je veel slakken hebt!

Algemene informatie

Uien zijn een geweldige toevoeging aan elk gerecht en tegelijkertijd zijn ze gemakkelijk te telen. Je kunt ze zowel uit zaad als uit plantgoed kweken.

Als je ze opkweekt uit zaad, raden we de lage 40-cells zaaibak aan en we raden ook aan om ze meerdere keren te zaaien.

Tips en trucs

Kiemtijd: Uien ontkiemen in ongeveer 7 tot 14 dagen.

Bodem: Uien geven de voorkeur aan goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal. Ze hebben constant vocht nodig om goed te groeien, maar mogen niet in drassige grond staan. Geef dus diep en regelmatig water (2,5 cm per week).

Kweek ze in een kluit: Zaai 6 zaden per cel van een zaaitray en laat ze samen groeien. Oogst de eerste partij als ze zo groot zijn als groene uien en laat ongeveer 3 uien per kluit volgroeien. Dit geeft een dubbele oogst!

Bedek ze met vliesdoek: Hoewel uien vorst kunnen verdragen, is het slim om ze te beschermen met vliesdoek voor een snelle groei.

Geweldig om te bewaren: Uien kunnen tot wel drie maanden worden bewaard als ze goed worden bewaard, dus neem de tijd om te leren hoe je dat moet doen.

Algemene informatie

Voeg wat Aziatische flair toe aan de tuin met de heerlijke en veelzijdige Pak Choi! Dit snelgroeiende groen is een favoriet in roerbakgerechten, soepen en salades, en is gemakkelijk te kweken in vrijwel elke tuin. Maak je klaar om in een mum van tijd verse, knapperige Pak Choi te oogsten, en geniet het hele seizoen van de malse bladeren en knapperige stengels.

Pak Choi is een koelgewas, dat het best presteert bij temperaturen tussen 15-18°C. Daarom kun je ze het beste zaaien nadat de grote hitte voorbij is, begin augustus.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: De ontkiemingstijd van paksoi varieert van 2 tot 12 dagen.

Water geven: Omdat paksoi voornamelijk uit water bestaat, heeft het er genoeg van nodig om goed te groeien. Geef vooral tijdens droge periodes wat extra water.

Ongedierte: Als je te maken hebt met vlooienkevers en rupsen, bescherm je paksoi dan met fijn gaas.

Oogsten: Paksoi oogsten kan op twee manieren. Alleen de buitenste bladeren weghalen en de kern laten zitten of het hele bladerdak vlak boven de grond wegsnijden om het opnieuw te laten groeien.

Algemene informatie

Pastinaken, de zoete en nootachtige wortelgroente, zijn een heerlijke aanvulling op de tuin. Met hun eenvoudige groei en lange houdbaarheid zijn ze de perfecte teelt voor zowel ervaren als beginnende tuiniers. Bereid je voor op de oogst van een overvloed aan verse pastinaken en voeg het hele jaar door een vleugje zoetigheid toe aan jouw maaltijden.

Pastinaak wordt net als wortel niet graag verplant. Zaai ze direct op een rij en plant het zaad ongeveer 0,5 tot 1 cm diep. Breek voor het zaaien de bovengrond op. Omdat ze direct gezaaid moeten worden. Bedek ze met vliesdoek om de kieming te bevorderen.

Tips en trucs

Kiemtijd: Pastinaken hebben veel tijd nodig om te ontkiemen, variërend van 21 tot 30 dagen.

Water geven: Pastinaken hebben niet veel water met de hand nodig omdat ze heel diep wortelen. Maar ze houden van vochtige omstandigheden, dus ze zullen goed gedijen als ze wat extra krijgen als het droog is.

Huidirritatie: Pastinaak geeft een sap af dat huidirritatie kan veroorzaken, dus het is slim om handschoenen te dragen als je in de buurt werkt.

Oogsten: Pastinaken oogsten kan lastig zijn omdat ze erg groot kunnen worden. Als trekken aan het bladerdak niet werkt, kun je een spaan gebruiken om ze "op te graven".

Algemene informatie

Erwten zijn een geweldige walk-in-the-garden snack. Stel je voor dat je in je tuin aan het werk bent en je ziet wat laaghangend fruit, oogst de erwt en eet hem meteen op. Erwten staan erom bekend dat ze de keuken niet halen.

Als ik het over erwten heb, bedoel ik ook suikererwten, deze groeien bijna hetzelfde als erwten, maar er is een apart zoekresultaat voor.

Beginnen met erwten kan zowel in november als bij het kiezen van de juiste rassen, maar wij stellen voor om op valentijnsdag (14 februari) overdekt te beginnen.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: De ontkiemingstijd van erwten varieert van 7 tot 14 dagen.

Bodem: Erwten geven de voorkeur aan goed gedraineerde, rijke grond met veel organisch materiaal. Erwten zijn ook stikstoffixerende planten, wat betekent dat ze kunnen helpen de bodemvruchtbaarheid te verbeteren door stikstof aan de bodem toe te voegen terwijl ze groeien.

Water: Erwten hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar vermijd overbewatering omdat dit kan leiden tot wortelrot.

Ondersteuning: Erwten kunnen tijdens hun groei ondersteuning nodig hebben, zoals stokken of een hekwerk. Dit helpt ze rechtop te blijven staan en voorkomt dat de peulen de grond raken.

Meststof: Erwten hebben niet veel voeding nodig, maar een lichte toepassing van compost of goed verteerde mest kan de vruchtbaarheid van de grond helpen verbeteren.

Algemene informatie

Maak je klaar om je te verdiepen in de fascinerende wereld van het kweken van spitskool! Deze eigenzinnige groenten zijn niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te kweken en een geweldige aanvulling voor elke tuin. Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of net begint, je zult genieten van de voldoening om je spitskool te zien groeien van kleine zaadjes tot volgroeide, mollige kroppen.

Spitskool is een van onze favorieten om te kweken en toe te voegen aan gerechten.

Goed om te weten, er zijn veel rassen voor de lente-, zomer-, herfst- of winterteelt. Controleer de zaadverpakking en zorg ervoor dat je op het juiste moment zaait voor kool.

Tips en trucs

Kiemtijd: Spitskoolzaden hebben ongeveer 4 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Hoewel kool winterhard is, heb je minstens 5°C nodig om de zaden te laten ontkiemen, maar ze ontkiemen het best bij kamertemperatuur, dus we ontkiemen ze altijd binnen.

Water geven: Het is belangrijk om bovenop het water geven te blijven, vooral tijdens droge periodes. De reden hiervoor is dat als ze plotseling veel water krijgen in plaats van goed uitgebalanceerd, ze later open kunnen splijten.

Winterhardheid: Kool is echt winterhard, maar als de kroppen volledig gevormd zijn, kunnen ze opensplijten als het onder het vriespunt komt. Dit komt doordat al het water in de kool bevriest.

Ongedierte: Houd een oogje in het zeil voor veelvoorkomend ongedierte zoals rupsen en bladluizen, die de bladeren kunnen beschadigen. Voor de bladluizen hebben we een wondermiddel gevonden dat bladluiswerende spray heet. Dit werkt heel goed en maakt binnen een paar dagen een einde aan het probleem. Ter bescherming tegen rupsen kweken we altijd onder een fijn gaas.

Oogsten: Oogst de kolen wanneer ze hun volle omvang hebben bereikt. Snijd de kop van de plant en laat een korte stengel over. Je kunt de wortels in de grond laten zitten om te ontbinden, maar zorg ervoor dat je ze laag onder het oppervlak afsnijdt, anders groeien ze weer aan.

Algemene informatie

Aardappelen zijn niet alleen een heerlijk basisproduct in de keuken, maar ook een leuk en dankbaar gewas om in de tuin te kweken. Van het pootgoed tot het opgraven van de oogst, zie je planten floreren en oogst een overvloed aan verse aardappelen om het hele seizoen van te genieten.

Je zult een groot verschil merken in pootafstand en afstand. Dat komt door het verschil tussen vroege, tweede vroege en hoofdgewas aardappelen. Vroege aardappelen hebben maar 2 maanden nodig, de tweede vroege ongeveer 3 maanden en het hoofdgewas 4 maanden om te groeien. Hetzelfde geldt voor de afstand tussen de planten: Respectievelijk 35 cm, 45 cm en 60 cm.

Tips en trucs

Planten: Aardappelen kun je direct planten op de plek waar je ze wilt kweken. Het belangrijkste is de plantdiepte, 5 cm is genoeg. We voegen meer compost toe zodra de aardappelen gevormd zijn om ze tegen de zon te beschermen.

Verzorging: Zoals gezegd moet je aardappelen beschermen tegen de zon. Als je dat niet doet, zullen de delen die zonlicht krijgen groen worden en niet eetbaar zijn. Dus zodra je ziet dat de eerste aardappels zich vormen, pak je wat compost uit je bed en maak je een geul op de plek waar de aardappels groeien. Je kunt dit ook doen door wat extra compost toe te voegen.

Water geven: Aardappelen hebben meestal niet veel water nodig en kunnen goed tegen gemiddeld 2,5 cm regen per week. Als de oogst eraan komt, is het goed om extra water te geven zodat ze groter worden.

Bescherming: Bescherm de vroege groei tegen temperaturen onder 5°C met vliesdoek zodat de eerste blaadjes niet bevriezen.

Plagen: Net als bij tomaten is er een groot risico op Phytophthora. Dit gebeurt meestal bij veel regen in de zomer. Om dit te bestrijden, zodra je de eerste tekenen ervan ziet (bruine/vergelende bladeren) snijdt je de hele plant weg. Verwar het niet met de normale rotting van aardappelen aan het eind van hun groei waardoor de buitenste stengels en bladeren geel worden.

Oogsten: Wanneer oogst je aardappelen? De makkelijkste en beste manier om dat te controleren is door naar beneden te graven en te kijken hoe de groei is. Maar een ander signaal is het vergelen van de plant. Je kunt oogsten door gewoon zachtjes aan het loof te trekken en de aardappelen op te leven. Ga met je handen in de grond om de rest van de aardappelen te vinden

Algemene informatie

Maak je klaar om wat koninklijke kleur aan je bord toe te voegen met ons favoriete supervoedsel, Purple Sprouting Broccoli! Het is niet alleen een prachtige toevoeging aan elke tuin, maar het zit ook boordevol antioxidanten en vitaminen, waardoor het een gezonde en heerlijke keuze is voor elke maaltijd.

Het is belangrijk om op het juiste moment te beginnen met paars-kiemende broccoli. Dat is niet in het vroege voorjaar, maar eerder in mei. Dit zorgt ervoor dat hij klaar is om te overwinteren. Als je er te vroeg mee begint, zal het bijna zeker gaan schieten.

Kies een plek die je voorlopig niet nodig hebt, want het duurt ongeveer 9 maanden om volledig te rijpen en klaar te zijn om te oogsten.

Tips en trucs

Kiemtijd: Paarse broccilizaden hebben ongeveer 7 tot 12 dagen nodig om te ontkiemen.

Water geven: Houd de grond constant vochtig, vooral tijdens droge perioden of warm weer.

Oogst: Je kunt de broccoli oogsten door de hoofdsteel en de zijscheuten af te snijden wanneer ze ongeveer 6 centimeter lang zijn en de toppen strak zitten.

Onderhoud: Verwijder regelmatig vergeelde bladeren en uitgebloeide bloemhoofdjes om nieuwe groei te stimuleren.

Ongedierte: Kijk uit voor veel voorkomende broccoli-plagen zoals bladluizen, rupsen en vlooienkevers, en neem maatregelen om ze te bestrijden indien nodig. Je kunt dit doen door een bodembedekker toe te voegen.

Algemene informatie

Radicchio, ook bekend als roodlof, is een populaire Italiaanse slasoort die wordt gekweekt om zijn kleurrijke, bitterzoete bladeren. Deze winterharde plant is een favoriet onder tuiniers vanwege zijn veelzijdigheid, omdat hij rauw of gekookt in verschillende gerechten kan worden gegeten. Radicchio is een koel gewas dat goed gedijt in de herfst en vroege lente, waardoor het een ideale keuze is om je groeiseizoen te verlengen. Met zijn aantrekkelijke, diepgekleurde bladeren en unieke smaak is radicchio een waardevolle toevoeging aan elke moestuin.

Tips en trucs

Kiemtijd: Radicchio zaden zijn gemakkelijk te ontkiemen bij 10-21°C. Ontkiemen duurt slechts 7 tot 10 dagen. Je kunt zaden direct zaaien of in zaaibakjes beginnen.

Plant-specifieke groeitip: Hoewel de planten winterhard zijn, raden we aan om alle kroppen in de late herfst of vroege winter te oogsten.

Water geven: Geef zaailingen regelmatig water totdat ze zijn ingeburgerd, want de tijd van zaaien is in de zomer.

Plagen: Tegen het einde van het groeiseizoen neemt de activiteit van insecten af, wat resulteert in weinig onderhoud voor radicchio.

Algemene informatie

Radijsjes zijn een fantastisch gewas om een uitbarsting van smaak aan de tuin toe te voegen. Met hun knapperige textuur en pittige smaak zijn ze snel en gemakkelijk te kweken, waardoor ze perfect zijn voor zowel ervaren als beginnende tuiniers. Binnen een paar weken bijt je in eigen oogst van verse, sappige radijsjes.

Radijsjes krijgen hun warmte van de zon. Dus als je niet van heel pittige radijsjes houdt, zaai ze dan half februari. Als je van pittig houdt, zaai ze dan eind april.

Hoewel radijs winterhard is, is het slim om zaailingen te beschermen tegen de koude wind en vorst door vliesdoek toe te voegen.

Tips en trucs

Kiemtijd: Radijszaadjes hebben ongeveer 5 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Ontkiemen: Het ontkiemen van radijsjes in het voorjaar moet binnen gebeuren. Radijsjes houden van warmte bij het ontkiemen. Zodra ze ontkiemd zijn, kun je ze overbrengen naar een kas of koude bak.

Opeenvolgende planten: Zaai elke 2 tot 3 weken radijsjes voor een continue oogst.

Water geven: Om radijsjes te laten zwellen hebben ze in een droge periode om de twee of drie dagen water nodig.

Afstand: Hoewel radijsjes prima dicht op elkaar kunnen groeien, hebben ze baat bij ruimte. Hoe meer ruimte, hoe groter ze kunnen worden. Als je in een rij zaait, is een tussenruimte van 3 cm prima. Als je meerdere zaden in een kluitje van drie of vier zaait, geef ze dan 15 cm ruimte in alle richtingen.

Algemene informatie

Zeg hallo tegen de levendige en veelzijdige rode kool! Deze prachtige groente voegt niet alleen kleur toe aan je bord, maar zit ook boordevol voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen. Van roerbakgerechten tot salades, rode kool is een veelzijdig ingrediënt dat op veel verschillende manieren kan worden gegeten.

Een sterke aardse smaak die niet mag ontbreken in de Nederlandse tuin en op het bord.

Goed om te weten, er zijn veel rassen voor de lente-, zomer-, herfst- of winterteelt. Controleer de zaadverpakking en zorg ervoor dat je op het juiste moment zaait voor kool.

Tips en trucs

Kiemtijd: Rode kool zaden hebben ongeveer 7 tot 12 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Voor het succesvol ontkiemen van koolzaden is een temperatuur van minstens 5°C vereist. Voor een optimale ontkieming kun je de zaden echter het beste bij kamertemperatuur binnenshuis planten.

Water geven: Consequent water geven is cruciaal, vooral tijdens droge periodes. Plotselinge blootstelling aan grote hoeveelheden water kan ervoor zorgen dat de kroppen later splijten.

Winterhardheid: Kool is een taaie plant, maar volledig gevormde kroppen kunnen splijten als de temperatuur onder het vriespunt zakt, omdat het water in de kool bevriest.

Ongedierte: Kijk uit voor veelvoorkomend ongedierte zoals rupsen en bladluizen die de bladeren kunnen aantasten. Probeer om bladluizen aan te pakken een effectieve bladluisspray te gebruiken. Ter bescherming tegen rupsen kun je de kolen onder een fijn gaas laten groeien.

Oogsten: Oogst kolen wanneer ze hun volle omvang hebben bereikt door de kop van de plant af te snijden en een korte stengel achter te laten. De wortels kunnen in de grond blijven om te ontbinden, maar zorg ervoor dat je ze onder het oppervlak afsnijdt om hergroei te voorkomen.

Algemene informatie

Deze unieke overblijvende groente is een favoriet onder tuiniers vanwege zijn veelzijdigheid in de keuken en eenvoudige verzorging in de tuin. Van het planten van de zaden tot het oogsten van de stengels is het kweken van rabarber een leuke en lonende ervaring. Met een beetje zorg en aandacht kun je het hele seizoen genieten van een overvloed aan smaakvolle en voedzame rabarber.

Belangrijk om te weten is dat je niet veel rabarberplanten in je tuin nodig hebt om een gezin te voeden. Het is misschien beter om een potplant of kroon te kopen om het proces te versnellen.

Omdat het een gewas is dat tijd en geduld vereist, is het leuk en uitdagend om uit zaad te kweken.

Tips en trucs

Kiemtijd: Rabarberzaden hebben ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Ontkiemen: Je kunt je rabarber het beste beginnen in een grote pot, zoals een pot van 7 of 9 cm. Zo kan hij in die pot groeien tot hij klaar is om naar buiten te gaan.

Kies de juiste plek: Rabarber is een vaste plant, wat betekent dat hij elk jaar terugkomt. Kies dus de juiste plek en geef hem genoeg ruimte zodat hij de komende jaren groot kan worden.

In toom houden: Omdat ze zijwaarts zullen blijven uitbreiden tot er geen ruimte meer is, kun je gerust een spade pakken en een deel van de kroon wegsnijden.

Oogsten: Draai en trek aan een stengel om hem van de kroon af te breken.

Belangrijk: Eet de bladeren niet, ze zijn niet eetbaar.

Algemene informatie

Hoewel we altijd graag uit zaad kweken als dat mogelijk is, is rozemarijn het soort plant dat gemakkelijk gekocht kan worden en goed gedijt. Als je toch uit zaad wilt beginnen, maak dan goede aantekeningen over hoe je ze moet kweken, want ze hebben specifieke behoeften!

Tips en trucs

Kiemtijd: Rozemarijnzaadjes doen er ongeveer 15 tot 25 dagen over om te ontkiemen en ze hebben veel warmte nodig om een goede kiemkracht te krijgen. Zaai dus meer dan je denkt nodig te hebben.

Zaaien: Rozemarijnzaden hebben licht nodig om te ontkiemen. Bedek de zaden dus niet met compost. De zaden hebben ook een constante temperatuur van ongeveer 21 graden nodig, dus binnenshuis beginnen is aan te raden. Houd het oppervlak vochtig en gebruik geen gieter, maar een fijne nevelspuit. Het is goed om een kweekkasje te gebruiken om echt een goede omgeving voor ze te creëren.

Stekken: Neem gewoon een stukje nieuwe groei van een volwassen rozemarijnplant en steek het in je compost. Om de wortelvorming te bevorderen, kun je overwegen stek-/wortelpoeder te gebruiken.

Locatie: Kies de juiste plek voor je kruid, want het zal er nog jaren staan. Je kunt ze ook in een pot kweken, wat de positie wat flexibeler maakt.

Oogsten: Om rozemarijn te oogsten hoef je alleen maar ongeveer 4 tot 6 cm nieuwe groei af te knijpen of af te snijden.

Algemene informatie

Kouseband, ook wel bekend als scharlaken kouseband, is een populaire groente die in veel tuinen wordt gekweekt. Met hun aantrekkelijke rode en witte bloemen, mooie bladeren en heerlijke bonen zijn ze een aanwinst voor elke tuin. Ze zijn makkelijk te kweken, groeien snel en zijn een geweldige bron van vitaminen en mineralen. Met hun unieke smaak voegen ze een vleugje opwinding toe aan elke maaltijd en met een beetje zorg kun je in een mum van tijd genieten van een overvloedige oogst van deze heerlijke bonen!

Stokbonen zijn een geweldige aanvulling om hoogte in de tuin te creëren, wat een speelsere uitstraling geeft wanneer je in de tuin werkt.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Runner beans zaden hebben ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Er wordt gezegd dat je bonen direct op hun definitieve plek moet beginnen. Wij hebben geen groeiverschil gemerkt wanneer je dit doet. Gebruik gerust een diepe zaaibak of pot van 9 cm om de zaailingen binnenshuis te ontkiemen. Je kunt ze meestal beginnen als de vorst in jouw regio voorbij is. Maar binnen kun je twee weken eerder beginnen.

Plant-specifieke groeitip: Klimbonen hebben een structuur nodig om op te groeien, zoals een latwerk, hek of staak. Zorg ervoor dat de steun sterk en hoog genoeg is voor de groei van de plant. Het is belangrijk om een plek te kiezen die beschut is tegen harde wind of om een stevig hekwerk of staak te bouwen om te voorkomen dat de plant beschadigd raakt door de wind.

Water geven: Houd de grond constant vochtig, maar niet drassig. Geef de planten water bij de basis om te voorkomen dat de bladeren nat worden, wat kan leiden tot schimmelziekten.

Oogst regelmatig: Oogst de bonen regelmatig om de planten productief te houden. Pluk de bonen als ze jong en zacht zijn voor de beste smaak.

Algemene informatie

Salade-ui of bosui is een geweldige toevoeging aan elke moestuin. Ze zijn heel gemakkelijk te kweken en vormen een leuke toevoeging aan veel maaltijden. Of je nu een doorgewinterde groene vingers hebt of een beginner bent, het kweken van Salade-uien is een leuke en gemakkelijke manier om een vleugje frisheid in je tuinleven te brengen.

De manier waarop wij ze graag kweken is door meerdere keren te zaaien. Op die manier kun je er meer op dezelfde plek laten groeien.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Zaden van salade-uien hebben ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Zaai sla-ui zaden niet te diep. Dat kan problemen geven bij het ontkiemen. Geef ze bij het zaaien ook goed water om het proces op gang te brengen.

Dekking: Salade-uien kunnen wel wat vliesbescherming tegen de kou gebruiken als ze vroeg worden gezaaid. Ook al zijn ze winterhard, de bescherming versnelt de groei.

Water geven: Salade-uien hebben niet veel aandacht nodig, maar regelmatig water geven zorgt voor een betere oogst.

Oogsten: Het oogsten van sla-uien kun je doen door de uien die klaar zijn eruit te draaien. Vooral als ze in een kluit zijn gekweekt kun je de grootste sla-ui oogsten en de rest laten zitten om verder te groeien.

Algemene informatie

Breng wat smaak in de tuin met de "kleine bollen van goud," sjalotten! Deze kleine leden van de uienfamilie hebben een milde en zoete smaak die elk gerecht zal opwaarderen. Of je nu een doorgewinterde groene vingers of een nieuweling bent, het kweken van sjalotten is een leuke en gemakkelijke manier om wat opwinding aan je tuinieren toe te voegen. Je kunt ze kweken uit zaad of uit plantjes.

Als je ze opkweekt uit zaad, raden we de lage 40-cells zaaibak aan en we raden ook aan om ze meerdere keren te zaaien.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Sjalotzaadjes hebben ongeveer 10 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Zaai sjalotzaadjes niet te diep, zoals met elk zaadje, zo diep als ze groot zijn. omdat sjalotzaadjes echt klein zijn, hebben ze alleen een lichte bedekking nodig.

Kweek ze in een kluit: Zaai 3 tot 4 zaden per cel van een zaaitray en laat ze samen groeien. Het resultaat is kleinere maar meer sjalotten!

Bedek ze met vliesdoek: Hoewel sjalotten vorst kunnen verdragen, is het slim om ze te beschermen met vliesdoek voor een snelle groei.

Oogsten: Sjalotten zijn klaar om te oogsten als het loof geel begint te worden en omvalt. Trek de bollen voorzichtig uit de grond en laat ze een paar dagen drogen in de zon.

Algemene informatie

Wil je een nieuw lekker en gezond ingrediënt aan je kookroutine toevoegen? Kijk dan niet verder dan spinazie! Dit groene blad zit niet alleen boordevol voedingsstoffen, maar is ook gemakkelijk te kweken. Of je nu een klein balkon hebt of een grote achtertuin, spinazie kan in elke ruimte worden gekweekt. Van zaadje tot oogst, het proces van spinazie kweken is leuk en bevredigend.

Een gewas voor koude klimaten dat gemakkelijk overwintert. Goed om te weten is dat het ook in gedeeltelijke schaduw kan groeien, dus als je een schaduwrijke plek in de tuin hebt, vul die dan met spinazie!

Varianten die leuk zijn om te proberen zijn de reuze winterspinazie en de Nieuw-Zeelandse spinazie!

Tips en trucs

Kiemtijd: Spinaziezaadjes hebben 5 tot 30 dagen nodig om te ontkiemen. Het is dus belangrijk om de juiste envoirment te creëren.

Ontkiemen: Spinaziezaden zijn vrij hard, dus ze hebben voldoende water nodig voordat ze ontkiemen. Je kunt ze ook ongeveer 4 uur laten weken voordat je ze zaait.

Zaaien: Je kunt ze direct buiten in rijen zaaien of binnen in een zaaibakje. Door ze met 3 of 4 tegelijk te zaaien, krijg je grotere partijen om te oogsten. Maar direct zaaien is veel minder werk en geeft een geweldige oogst omdat ze zo makkelijk te kweken zijn.

Ongedierte: Kijk vooral uit voor slakken. Maar als je genoeg zaait, kunnen slakken je planten niet echt schaden.

Oogsten: Spinazie is klaar om te oogsten als de bladeren groot en volledig gevormd zijn. Je kunt ze regelmatig oogsten door de grotere buitenste bladeren te plukken en het midden intact te laten. Zo heb je een continue oogst.

Algemene informatie

Tijd om wat zoetigheid en warmte aan je tuin toe te voegen en je maaltijden op smaak te brengen, want het is tijd om alles te leren over het kweken van paprika's en pepers! Van het planten van de zaadjes tot het oogsten van de kleurrijke pepers, het kweken van deze planten is een leuke, moeilijke maar lonende ervaring. Met een beetje zorg en aandacht kun je het hele seizoen genieten van een overvloed aan smaakvolle en voedzame paprika's.

Paprika's en chilipepers groeien ongeveer hetzelfde. De belangrijkste verschillen zijn dat chilipepers dichter op elkaar kunnen worden gekweekt en dat ze meestal geen ondersteuning nodig hebben.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Paprika zaden hebben ongeveer 7 tot 21 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Paprika's hebben warmte nodig bij het ontkiemen. Je kunt het beste een warmtematje gebruiken of ze op de warme vensterbank leggen om te ontkiemen. Je kunt ze ook helpen door een propagator te gebruiken.

Verplanten: Verplant ze niet voor de laatste vorstdatum. Paprika's kunnen buiten worden gekweekt, maar in ons klimaat kun je ze het beste in een kas of polytunnel kweken voor een goede opbrengst.

Ongedierte: Het enige waar je op moet letten bij pepers en pepers zijn bladluizen. Als je ze ziet, was je ze gewoon af en wrijf je met je handen over de bladeren om ze vrij te maken van die beestjes.

Ruim nieuwe groei op: Zodra we het einde van augustus naderen, is het slim om de planten te ontdoen van nieuwe bloemen of vruchten. Zo kan de energie naar de rijpende vruchten.

Oogsten: Wanneer oogst men paprika's? Ze zijn klaar om te plukken zodra ze een glanzende donkere kleur groen hebben of als de eerste kleur begint te verschijnen. Als je volledig rijpe vruchten wilt, kan het tot een maand duren voordat ze volledig rijp zijn.

Algemene informatie

Maak je klaar om je handen vuil te maken en je harde werk te zien lonen, want het is tijd om alles te leren over het kweken van heerlijke, mollige korenaren! Van het planten van de zaadjes tot het oogsten van de gouden aren, maïs kweken is een leuke en lonende ervaring. Dus pak je tuinhandschoenen en laten we beginnen met het kweken van ons eigen stukje boerenhemel!

Maïs is een van die gewassen die makkelijk te verbouwen zijn, maar moeilijk te beschermen. Ze verdragen veel, maar je moet oogsten voordat de kraaien dat doen! Wat vogelgaas is aan te raden, maar kan lastig zijn vanwege de hoogte van de planten.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Suikermaïs zaden hebben ongeveer 10 tot 12 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Je kunt ze vanaf half april voorzaaien onder glas of direct buiten zaaien op de laatste vorstdatum. Zaai ze ongeveer 1 cm diep. Omdat ze twee dagen bij 10°C nodig hebben om te ontkiemen, kan het even duren voordat ze ontkiemen. Het is goed om ze te beschermen met vliesdoek als je besluit om ze direct buiten te zaaien. Dit voorkomt dat de vogels het zaad opeten en houdt de grond warm.

Verplanten: Verplant ze niet voor de laatste vorstdatum of als er geen vorst meer wordt voorspeld. Ze verdragen geen vorst omdat het zonminnende groenten zijn.

Positie: Belangrijk om te weten is dat maïs minimaal 6 tot 8 uur zon nodig heeft.

Ongedierte: Zoals hierboven al gezegd, zijn de kraaien je grootste zorg.

Water geven: Maïs heeft ongeveer 2,5 cm water per week nodig. Hetzij door regen, hetzij door irrigatie. Het is dus goed om te helpen in droge periodes. Wat extra water is aan te raden zodra de aren opzwellen.

Kweek in blokken: Maïs is zelfbestuivend, wat betekent dat de pluizige zaadachtige toppen stuifmeel laten vallen op de top van de kolf. Voor een goede bestuiving plaats je de maïs in een blok in plaats van in een rij. Drie bij drie is voldoende voor een goede bestuiving.

Algemene informatie

Maak je klaar om een vleugje magie aan je tuin toe te voegen met het kruid van de goden, Tijm! Dit winterharde kruid wordt al eeuwenlang gebruikt om gerechten op smaak te brengen, schoonheid te verbeteren en kwaad af te weren. Of je nu een ervaren groene vingers hebt of een beginner bent, het kweken van Tijm is een leuke en gemakkelijke manier om wat spanning toe te voegen aan je tuinleven.

Tijm is een zeer sterke vaste plant en overleeft bij -30°C, waardoor het een geweldige aanwinst is voor jouw moestuin.

Tips en trucs

Kiemtijd: Tijm ontkiemt langzaam, dus maak je geen zorgen als je binnen twee weken niets ziet. Meestal duurt het 14 tot 28 dagen.

Zaaien: Belangrijk om te weten is dat tijmzaadjes licht nodig hebben om te ontkiemen. Bedek de zaden dus niet met compost. Ze doen het beter als je ze afdekt, omdat ze graag ontkiemen bij kamertemperatuur.

Stekken: Je kunt tijm ook van stekken kweken door nieuwe groei van een plant te nemen en deze in je compost te duwen. Je kunt wat stek-/wortelpoeder gebruiken om de wortelvorming te bevorderen.

Locatie: Kies de juiste plek voor je kruid, want het zal er nog jaren staan.

Plagen: Tijm is relatief ziekte- en plaagvrij, maar het kan worden aangetast door wortelrot als het in slecht gedraineerde grond wordt geplant.

Oogsten: Tijm kan worden geoogst zodra de plant enkele blaadjes heeft gevormd. Knijp of knip de blaadjes af en gebruik ze vers of gedroogd in de keuken.

Algemene informatie

Tomaten, tomaten, tomaten! Wie houdt er niet van de smaak van een rijpe, sappige tomaat rechtstreeks van de wijnstok? Als je op zoek bent naar een leuke en heerlijke toevoeging aan de tuin, kijk dan niet verder dan de vertrouwde tomatenplant. Deze veelzijdige vruchten zijn er in verschillende vormen, maten en kleuren, waardoor ze een unieke en interessante toevoeging aan elke tuin vormen.

We hebben 34 soorten gekweekt in één seizoen, van blauw tot geel en paars, dus stop niet bij je gewone rode soeptomaat!

Leren hoe je tomaten zaait - Bekijk de video

Bonustip: snoei je tomaten. In de armkuilen groeien als het goed is nieuwe stengels. Knijp ze uit om te voorkomen dat er een struik ontstaat.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Tomatenzaden hebben ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Begin ze niet, niet, niet TE VROEG. Ik weet dat je je tomaten wilt zaaien, maar als je ze in februari of begin maart zaait, krijg je alleen maar grote planten die geen ruimte hebben en naar buiten moeten, ook al is er nog vorst. Begin ze eind maart en je zult beloond worden met perfecte zaailingen op het juiste moment.

Verplanten: Het is belangrijk om je planten diep te verplanten. Laat alleen de bladeren boven de grond uitkomen. Elk haartje op de stengel van een tomaat zal nieuwe wortels laten groeien. Dit komt omdat het eigenlijk een klimplant is.

Plagen: We kennen allemaal Phytophthora, ook bekend als bacterievuur of aardappelziekte. Het is bijna onmogelijk om het van je planten te houden. Maar een goede manier om tomatenziekten te voorkomen is door de bladeren droog te houden en water te geven op wortelniveau. Voorkom ook dat er water op je plant spat.

Water geven: Geef ze bij het verplanten heel goed water. Geef daarna 1 of 2 weken geen water om de wortels te helpen ontwikkelen. Daarna is het goed om twee of drie keer per week gemiddeld ongeveer 2,5 cm water te geven. Geef niet teveel water in één keer, want dan barsten je tomaten open.

Verzorging: Blijf de onderste bladeren verwijderen. De onderste bladeren helpen niet bij de groei van de plant en zijn vatbaarder voor ziekten en plagen.

Algemene informatie

Wil je wat spanning toevoegen aan je tuin? Probeer dan eens rapen te kweken! Deze smakelijke wortelgroenten zijn niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te kweken. Met hun unieke, ronde vorm en verscheidenheid aan kleuren zijn rapen zeker een leuke toevoeging aan je tuin.

Ontkiem ze in het vroege voorjaar binnen om zeker te zijn van een goede ontkieming. Verplaats ze daarna gerust naar een koude bak of kas om ze af te harden en klaar te maken voor het uitplanten.

Bonustip: zaai ze meerdere keren en kweek ze in een kluit en oogst de exemplaren die groot genoeg zijn.

Tips en trucs

Kiemtijd: Raapzaadjes hebben ongeveer 7 tot 14 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Zaai ze niet in het late voorjaar, want ze zijn erg gevoelig voor doorschieten. De zaden zijn ook klein, dus zaai ze niet te diep!

Ongedierte: Het meest voorkomende probleem zijn vlooienkevers en vogels. Het gebruik van vliesdoek of gaas wordt aangeraden, vooral vliesdoek in de vroege groei voor extra warmte.

Water geven: Rapen hebben niet veel aandacht nodig, alleen als het langere tijd droog is.

Oogsten: Draai en trek de rapen die klaar zijn eruit. Zorg ervoor dat je de rapen die je niet wilt oogsten naar beneden drukt.

De bladeren eten: De bladeren van een meiraap kunnen ook gegeten worden. Ze smaken het lekkerst als ze gekookt zijn met een pepersmaak.

Algemene informatie

Witte kool, niet te verwarren met savooiekool, is een oudere koolsoort die populair is bij ervaren tuiniers en zeker op je lijstje moet staan als je net begint met tuinieren. Witte kool staat bekend om zijn sterke groei en grote oogst.

Controleer de zaadverpakking. Bij witte kool kan het groeiadvies voor de zaaitijd nogal verschillen. Bij sommige duurt het maar een paar maanden tot de oogst, bij andere tot 7 maanden.

Tips en trucs

Kiemtijd: Witte kool zaden hebben ongeveer 7 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Zaaien: Voor het succesvol ontkiemen van koolzaden is een temperatuur van minstens 5°C vereist. Voor een optimale ontkieming kun je de zaden echter het beste bij kamertemperatuur binnenshuis planten.

Water geven: Consequent water geven is cruciaal, vooral tijdens droge periodes. Plotselinge blootstelling aan grote hoeveelheden water kan ervoor zorgen dat de kroppen later splijten.

Winterhardheid: Kool is een taaie plant, maar volledig gevormde kroppen kunnen splijten als de temperatuur onder het vriespunt zakt, omdat het water in de kool bevriest.

Ongedierte: Kijk uit voor veel voorkomend ongedierte zoals rupsen en bladluizen die de bladeren kunnen aantasten. Tegen bladluizen kun je een effectieve bladluiswerende spray gebruiken. Ter bescherming tegen rupsen kun je de kolen onder een fijn gaas telen.

Oogsten: Oogst kolen wanneer ze hun volle omvang hebben bereikt door de kop van de plant af te snijden en een korte stengel achter te laten. De wortels kunnen in de grond blijven om te ontbinden, maar zorg ervoor dat je ze onder het oppervlak afsnijdt om hergroei te voorkomen.

Algemene informatie

Ben jij klaar om Claytonia, ook bekend als "Winterpostelein", te gaan kweken? Deze unieke plant heeft bladeren in de vorm van kleine schoppen, waardoor het een leuke toevoeging is aan elke tuin. Hij is niet alleen visueel interessant, maar ook eetbaar en zit boordevol vitaminen! Met de juiste zorg en aandacht zal de Claytonia in een mum van tijd bloeien.

Het wordt gekweekt uit kleine zaadjes, dus het is belangrijk dat je ze nauwelijks bedekt of helemaal niet bedekt maar op de zaadjes drukt om ze naar binnen te trekken. Laat het zaad niet uitdrogen.

Ontkiemen duurt ongeveer 7 tot 10 dagen en na 4 tot 5 weken zijn ze klaar om verplant te worden.

Winterpostelein is een zeer winterhard kruid dat van kou houdt. Hierdoor is het geweldig om in de winter te kweken.

Tips en trucs

Kiemtijd: Winterpostelein zaden hebben ongeveer 7 tot 10 dagen nodig om te ontkiemen.

Oogsten: Blijf bij de oogst om nog meer oogst te krijgen. Net als bij erwten vindt winterpostelein het heerlijk om geoogst te worden, in ruil daarvoor zullen er steeds meer bladeren worden geproduceerd.

Verwijder op tijd: Vergeet niet om de planten in april weg te halen om zelfuitzaaiing in mei te voorkomen.

Vergevingsgezind: Winterpostelein is erg vergevingsgezind. Groeit in vrijwel alle grondsoorten en heeft weinig aandacht nodig.

Algemene informatie

Ammi is een uitstekende keuze voor cottagetuinen en weiden met wilde bloemen en is ook een populaire keuze voor bruidsbloemen. Ammi majus of visnaga, ook bekend als Groot Akkerscherm of kantbloem, is een hoge en delicate eenjarige plant die behoort tot de Apiaceae familie.

De plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en wordt al eeuwenlang gecultiveerd om zijn delicate en kantachtige witte bloemen. De plant wordt meestal 1 tot 1,5 meter hoog en produceert kleine, witte, schermvormige bloemen die in de zomer bloeien.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Normaal duurt het ontkiemen 14 tot 21 dagen.

Kieming: direct zaaien of oppervlakkig zaaien in diepe potten of trays en licht afdekken. In de herfst gezaaide zaden ontkiemen doorgaans gemakkelijker als gevolg van temperatuurschommelingen. Als de zaden niet binnen 2 tot 3 weken ontkiemen, zet ze dan een paar dagen in een koudere ruimte en breng ze weer naar binnen. Binnen enkele weken uitplanten of verpotten. Op goed drainerende grond kun je in de herfst gezaaide planten planten om in de tuin te overwinteren.

Water geven: door de lange penwortel heeft Ammi niet veel water nodig als hij eenmaal staat.

Plant-specifieke groeitip: Ammi's kunnen niet in potten worden gekweekt omdat ze erg groot worden en graag heel diep wortelen.

Steun: Omdat Ammi's erg groot worden hebben ze steun nodig! Vooral als het veel waait in jouw tuin

Ongedierte: Planten kunnen geïnfecteerd raken door een aantal tuininsecten, maar hebben over het algemeen weinig hulp van ons nodig. Nuttige insecten lossen het probleem meestal op voordat planten sterven door ongedierte. Ammi is een zeer sterke en groeikrachtige plant.

Snijbloem: Ammi kan worden geoogst in het late voorjaar en de zomer. Het is een sterke snijbloem!

Algemene informatie

Als je graag je eigen snijbloemen kweekt, kweek dan Chinese asters! De bloemen zijn nu verkrijgbaar in zachte pasteltinten en de bloemen gaan eeuwen mee! Ze bloeien tegen het einde van de zomer. Ook al groeien ze langzaam, het is het wachten waard. Je kunt ze kweken in de volle zon of gedeeltelijke schaduw.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Chinese Asters ontkiemen binnen twee weken, maar ergens tussen de 10 en 14 dagen zou je iets moeten zien opkomen!

Ontkieming: Zaden ontkiemen relatief snel, vaak binnen 2 weken als je de temperatuur rond de 16 tot 18°C kunt houden. Je kunt de zaden in kleinere cellen beginnen en ze in grotere potten zetten. Na een paar weken kun je ze verder opkweken in een kas of onder een koude bak. Uitplanten in april of mei.

Water geven: Het is goed om Chinese asters regelmatig water te geven om de grond vochtig te houden, maar geef ze geen water.

Kamerplanten: Als je ze in bloembedden kweekt, combineer ze dan met bloemen die ook steun nodig hebben. Bijvoorbeeld leeuwenbekken of Phlox.

Steun: Omdat Ammi's erg groot worden hebben ze steun nodig! Vooral als het veel waait in jouw tuin

Plagen: Planten kunnen worden aangetast door Fusarium Wilt. Roteer de planten elk jaar om de kans op besmetting te minimaliseren. Er is ook een kans dat bladluizen zich tegoed doen aan de planten. Die kun je aanpakken met wat bladluiswerende spray.

Winterhardheid: Jonge planten kunnen wat koude nachten in een kas aan, maar de herfstvorst doodt de planten.

Ondersteuning: De bloem kan erg zwaar worden, extra ondersteuning is nodig.

Oogsten: Geweldige snijbloem! Pluk de bloemen als ze opengaan, maar voordat het gele stuifmeel zichtbaar is. Verwacht een vaasleven van 10 dagen.

Algemene informatie

Als je op zoek bent naar een overvloed aan bloemen, dan is Cosmos wat je wilt! Alle cosmos rassen zijn zeer gemakkelijk te kweken, meestal ziektevrij en tolerant voor arme grond, hitte en vochtigheid. Ze zijn een uitstekende plant voor luie of drukke tuiniers.

Dit is een plant die goed gedijt bij minimale verzorging en ook geweldig is als snijbloem! Je vindt ze in vele kleuren, vormen en maten!

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Verwacht dat zaden in 7 dagen ontkiemen bij een temperatuur van 20-22°C. Planten groeien snel. Maar maak je geen zorgen, het kan iets langer duren, variërend van 7 tot 10 dagen.

Ontkiemen: Begin zaden in cellen van 4 cm of groter en bedek de zaden lichtjes met fijne aarde. Eén zaadje per cel is voldoende.

Water geven: Het is goed om Chinese asters regelmatig water te geven om de grond vochtig te houden, maar geef ze geen water.

Kamerplanten: Combineer cosmea met goudsbloemen, verbena, basilicum of Oost-Indische kers. We raden de combinatie van verbena met cosmos apricot lemonade sterk aan.

Plant-specifieke groeitip: Knijp de uiteinden uit zaailingen als ze 30 cm hoog zijn. Door toppen krijg je meer bossige planten en meer bloemen!

Ondersteuning: Houd grotere variëteiten netter en geef ze wat extra steun.

Oogsten: Voor het langste vaasleven pluk je bloemen als ze beginnen te openen.

Algemene informatie

Didiscus of kantbloem is een vrij bloeiende en gemakkelijk te kweken kruidachtige plant. Eenmaal gevestigd heeft hij weinig verzorging nodig. De bloemen hebben lange stelen en zijn geweldige snijbloemen. De meest voorkomende kleuren zijn blauwwit of zachtpaars tot roze. Om een bossige groei te bevorderen kun je de uiteinden van jonge planten afknippen als ze 30 cm hoog zijn. Dit wordt ook wel toppen genoemd.

Tips en trucs

Kiemtijd: Als de zaden rond de 20°C weg zet, kun je ontkieming binnen 3 weken verwachten. Maar het varieert van 14 tot 21 dagen.

Ontkieming: Didiscus zaden ontkiemen het best als ze donker worden ontkiemt. Je kunt de zaden in het voorjaar direct zaaien of in individuele cellen beginnen. Als het vorstvrije seizoen relatief kort is, raden wij aan binnenshuis te zaaien omdat de planten tot 110 dagen moeten groeien voordat ze bloeien. Plant relatief snel uit of begin zaden in een grotere cel of pot zodat je niet vroegtijdig hoeft te verpotten. We hebben gemerkt dat planten minder goed groeien als je ze te lang in kleinere cellen of potten houdt.

Water geven: Het is goed om Chinese asters regelmatig water te geven om de grond vochtig te houden, maar geef ze geen water.

Kamerplanten: Combineer cosmea met goudsbloemen, verbena, basilicum of Oost-Indische kers. We raden de combinatie van verbena met cosmos apricot lemonade sterk aan.

Plant-specifieke groeitip: toppen zaailingen als ze ongeveer 30 cm hoog zijn, kunnen helpen om bossige planten met meer bloemen te krijgen.

Ondersteuning: Als de tuin is blootgesteld aan zware wind moet je ze waarschijnlijk wat steun geven.

Oogsten: Didiscus is een prachtige snijbloem of boeketvuller. Pluk stelen als de eerste knoppen opengaan en verwacht dat de bloemen tot 7 dagen houdbaar zijn. Hoe meer je knipt, hoe meer nieuwe knoppen er zullen verschijnen. Kan ook gedroogd worden!

Algemene informatie

Dianthus blijft populair om verschillende redenen, waaronder de unieke kruidnagelgeur, een breed scala aan aantrekkelijke kleuren en droogtetolerantie. Hogere variëteiten zijn zeer gewild als snijbloem, terwijl kortere soorten geliefd zijn als pot- en tuinplant. Ze zijn in het voorjaar en de zomer in grote aantallen te vinden bij tuincentra.

Tips en trucs

Ontkieming; Hoewel het wat geduld vergt om dianthus zaden te ontkiemen (2 tot 3 weken) is het niet moeilijk om te kweken uit zaad. Bedek de zaden niet met een dikke laag aarde, want de zaden hebben licht nodig om te ontkiemen.

Grond; Vrijkomende grond is belangrijk als je je planten buiten wilt laten overwinteren.

Plant-specifieke groeitip; Een van de leuke dingen aan anjers is dat ze lang bloeien, meestal van het late voorjaar tot het vroege najaar. Het ontharen van de uitgebloeide bloemen stimuleert meer bloei. Na de eerste strenge vorst in de herfst snoei je de bladeren terug tot ongeveer 5 cm boven de grond om ze voor te bereiden op de winter.

Ondersteuning; Grotere variëteiten met zware bloemen moeten worden ondersteund met gaas.

Bescherming; Hoewel dianthus gevoelig is voor ziekten hebben we nooit problemen ondervonden met buiten gekweekte planten. Gelukkig zijn konijnen niet geïnteresseerd in dianthus!

Snijbloem; Grotere variëteiten zoals de Dianthus caryophyllus zijn lang houdbare snijbloemen.

Algemene informatie

Digitalis of vingerhoedkruid komt voor in verschillende soorten en in prachtige kleuren. De meeste zijn tweejarig, maar sommige soorten leven langer, zoals digitalis lanata. Ze zijn gemakkelijk uit zaad te kweken en vragen weinig verzorging. Houd er rekening mee dat de zaden en planten giftig zijn. De hoge stengels zijn gevuld met klokvormige bloemen die vol zitten met bijen, vooral in de ochtend.

De planten kunnen in de volle zon worden gekweekt als de grond vochtig wordt gehouden. Als je de uitgebloeide stelen regelmatis wegknipt, produceren de planten nieuwe bloemstelen. Verwijder de zaaddozen voordat ze rijp zijn, want de planten zullen zichzelf uitzaaien. Als je specifieke soorten kweekt, houd er dan rekening mee dat open bestoven zaden vaak niet dezelfde soort zijn als de moederplant.

Tips en trucs

Kiemtijd: Vingerhoedskruid heeft meestal ongeveer 14 tot 21 dagen nodig om te ontkiemen.

Ontkieming: De zaden oppervlakkig zaaien en niet bedekken. De zaden hebben licht nodig om te ontkiemen. Zaailingen komen op in 2 tot 3 weken. Als je de zaden in de late winter binnenshuis zaait, zullen de planten in het eerste jaar bloeien. Zaai de zaden direct in mei of juni. Uitplanten minstens 4-6 weken voor de eerste vorst in de herfst.

Grond: Planten groeien over het algemeen goed op elke grondsoort, maar geven de voorkeur aan grond met veel organische stof omdat die vocht veel beter kan vasthouden.

Water: Planten moeten in de zomer vaak water krijgen als er niet veel regen is gevallen.

Plant-specifieke groeitip: Planten geven de voorkeur aan gedeeltelijke schaduw, maar groeien ook in de volle zon. We kunnen je ten zeerste aanraden om ze voor een hoge schutting of saaie muur te planten. Najaarszaai of zaai in de late winter zal in het eerste jaar bloeien!

Steun: Hoge bloemstelen kunnen een steun nodig hebben, maar de meeste variëteiten doen het goed zonder steun.

Bescherming: Digitalis zaailingen worden bedreigd door slakken. goed gewortelde planten hebben geen bescherming nodig en zijn over het algemeen onderhoudsvrij.

Snijbloem: De lange stelen zijn geweldig in boeketten. Houd er rekening mee dat de planten giftig zijn als ze worden ingeslikt. Pluk voordat de bloemen bestoven zijn en er nog maar een paar bloemen open zijn. Bloemen gaan ongeveer een week mee.

Algemene informatie

Lupines zijn zeer populaire tuinplanten die weinig verzorging nodig hebben. De planten zijn gemakkelijk uit zaad te kweken. Je vindt ze in veel verschillende kleuren, van wit tot blauw en zalmroze. Het is onmogelijk om ze niet leuk te vinden!

Bijen en hommels zijn gek op hoge bloemen en bezoeken de hele dag de tuin. Eenjarige lupines bloeien 11 tot 12 weken na het zaaien en sterven af in de herfst. Meerjarige lupines bloeien elk jaar, maar verwacht in het eerste jaar geen overvloed aan bloemen. De bloemen zijn heerlijk geurend!

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Laat de zaden een nacht weken en ontkiem ze dan rond 18 tot 25°C. Het ontkiemen duurt 14 tot 30 dagen. Verpot ze in grotere potten en plant vaste planten uit als ze goed zijn gegroeid

Water geven: Geef lupine wekelijks water tijdens droge zomermaanden. Een vochtige grond geeft je de beste kwaliteit planten.

combinatie planten: De penwortel van lupine kan de grond beluchten en verrijken voor andere planten die in de buurt groeien.

Steun: De lange en zware bloemaren kunnen breken bij harde wind, maar ondersteuning is geen vereiste.

Bescherming: Houd bladluizen, slakken en naaktslakken in de gaten! Helaas staan lupines hoog op het menu. Tijdens de wintermaanden is vorstbescherming niet nodig. Planten sterven in de winter af om ondergronds te overleven en komen in het voorjaar weer terug.

Snijbloem: De mooie lange bloemaren zijn geweldig voor boeketten, maar lupine blijft niet erg lang goed. Reken op een vaasleven van 5 dagen. De stelen zijn hol en kunnen niet zonder water. Neem een emmer water mee als je de stelen gaat plukken.

Algemene informatie

Phlox komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en staat bekend om zijn opzichtige bloemen die bloeien in verschillende kleuren, waaronder roze, rood, paars en wit. De vaste planten hebben meestal een compacte, opgaande groeiwijze en kunnen tot 60 cm hoog worden.

Ze geven de voorkeur aan goed doorlatende grond en volle zon tot gedeeltelijke schaduw. Phloxen zijn populaire keuzes voor tuinperken, borders en als snijbloem. Enkele veel voorkomende soorten phlox zijn Garden Phlox, Phlox drummondii en Creeping Phlox.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Voor de beste kiemkracht kun je zaden het beste in het donker ontkiemen. Bedek de zaden licht met aarde en bedek de pot of bakjes met een stuk karton of plaats ze in een donkere schuur of op zolder. Zaden ontkiemen in 2 tot 3 weken bij 18-20°C.

Water: Eenmaal gevestigde planten hebben alleen water nodig tijdens droge zomermaanden. Geef planten in potten regelmatig water en voeding

Plant-specifieke groeitip: Plox is gevoelig voor echte meeldauw, een schimmelziekte die een witte, poederachtige groei veroorzaakt op de bladeren, stengels en bloemen van de plant. Het komt het meest voor in vochtige of vochtige omstandigheden. Het komt vaker voor bij meerjarige floxen dan bij eenjarige soorten. Vooral tegen het einde van de zomer. Planten overleven zonder behandeling, maar zien er misschien iets minder aantrekkelijk uit. Sommige meerjarige variëteiten zijn beter bestand tegen meeldauw dan andere. Onthoof de planten regelmatig om de bloeiperiode te verlengen en snoei ze in de herfst tot aan de grond terug.

De plantafstand hangt af van de variëteit: Eenjarige flox kun je op 15 cm afstand van elkaar planten, maar meerjarige soorten worden veel groter en hebben 30-40 cm afstand nodig.

Ondersteuning: Hogere Phlox drummondii soorten zien er beter uit met wat steun.

Bescherming: Konijnen eten jonge Phlox drummondii planten. Een beetje konijnenschade is niet erg, maar enige bescherming na het verplanten is aan te raden als je tuin regelmatig door konijnen wordt bezocht.

Snijbloem: alle hogere soorten zijn fantastische snijbloemen! Phlox drummondii bloeit de hele zomer door en de meeste meerjarige soorten bloeien in de vroege zomer tot de herfst, afhankelijk van de soort.

Algemene informatie

Phlox komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en staat bekend om zijn opzichtige bloemen die bloeien in verschillende kleuren, waaronder roze, rood, paars en wit. De vaste planten hebben meestal een compacte, opgaande groeiwijze en kunnen tot 60 cm hoog worden.

Ze geven de voorkeur aan goed doorlatende grond en volle zon tot gedeeltelijke schaduw. Phloxen zijn populaire keuzes voor tuinperken, borders en als snijbloem. Enkele veel voorkomende soorten phlox zijn Garden Phlox, Phlox drummondii en Creeping Phlox.

Tips en trucs

Ontkiemingstijd: Voor de beste kiemkracht kun je zaden het beste in het donker ontkiemen. Bedek de zaden licht met aarde en bedek de pot of bakjes met een stuk karton of plaats ze in een donkere schuur of op zolder. Zaden ontkiemen in 2 tot 3 weken bij 18-20°C.

Grond: Geeft de voorkeur aan goed doorlatende, licht vochtige grond, maar ze deden het geweldig op onze no-dig bedden met kleigrond.

Water: Planten geven de voorkeur aan licht vochtige grond, maar we hebben ze heel weinig water gegeven en de planten deden het desondanks geweldig.

Kamerplanten: planten met een vergelijkbare groeiwijze zijn coreopsis, helenium of echinacea. Combineer rudbeckia met vaste grassen en crocosmia voor een prachtige gouden herfsttuin.

Plant-specifieke groeitip: Er zijn verschillende soorten Rudbeckia. Sommige soorten zijn meer winterhard (en meerjarig) dan andere. Rudbeckia hirta is een half winterharde eenjarige of kortlevende vaste plant.

Ondersteuning: De grote bloemhoofden kunnen een beetje zwaar worden. Je kunt de hogere soorten ondersteunen om de planten netjes te houden.

Snijbloem: Kies variëteiten die hoog genoeg groeien om te plukken. Pluk de bloemen wanneer de bloemen beginnen te openen en voordat het gele stuifmeel zichtbaar is. Controleer of de steel stevig aanvoelt. Rudbeckia is een lang houdbare bloem, reken op een vaasleven van 7 tot 10 dagen. Ververs het water regelmatig.

Algemene informatie

Tagetes of goudsbloem komt oorspronkelijk uit Mexico. Je kunt korte en lange variëteiten van tagetes vinden. Tagetes erecta is bijvoorbeeld vaak een hogere variëteit en de tagetes patula is veel kleiner, vaak niet hoger dan 30 cm. Om de exacte hoogte te weten, moet je altijd naar specifieke variëteiten kijken. Je kunt bloemen vinden in de kleuren rood, oranje of crèmegeel. De kleurrijke bloemen zijn eenvoudig te kweken uit zaad en kunnen om verschillende redenen worden gekweekt.

Tips en trucs

Ontkieming; Tagetes zaad ontkiemt in één tot twee weken als het rond de 20-25°C wordt gehouden. Zorg voor voldoende licht om de zaden te laten ontkiemen. Bedek de zaden met een beetje aarde of vermiculiet en wacht. Zaailingen groeien relatief snel.

Bodem; groeit in elke grondsoort

Water; Geef planten in potten regelmatig water. Planten in volle grond hebben in de zomer maar weinig water nodig.

Plant-specifieke groeitip; Kweek tagetes naast rozen, tomaten of aan de randen van je tuin om beestjes en insecten te weren. De wortels zijn bewezen effectief tegen veel nematoden. Planten staan graag in de volle zon en zijn zeer warmtetolerant.

Ondersteuning; hogere variëteiten kunnen wat ondersteuning nodig hebben.

Bescherming; De planten hebben geen bescherming nodig

Snijbloem; Tagetes erecta is een zeer lang houdbare snijbloem. De stelen wortelen vaak in de vaas. De aromatische geur is misschien niet ieders favoriet.

Algemene informatie

Als je op zoek bent naar een bloem die graag in de volle zon groeit, plant dan zinnia's! De planten zijn erg warmtetolerant en geven een overvloed aan grote, kleurrijke bloemen die vol zitten met insecten zoals vlinders en bijen. Het is niet moeilijk om ze uit zaad te kweken, dus probeer het eens! Je kunt de bloemen ook plukken voor prachtige zomerse boeketten. Door hun brede scala aan nieuwe kleuren zijn de bloemen (weer) erg populair.

Tips en trucs

Kieming; De zaden kiemen gemakkelijk en snel (7-10 dagen) Begin niet te vroeg in het seizoen met zaden, want de zaailingen worden gedood door vorst. Ze gedijen goed bij warm weer. Koele nachten verdoven de groei.

Grond; zinnia's groeien goed op elke grondsoort zolang je organisch materiaal toevoegt.

Water; Planten gedijen goed in de zomerhitte, maar je moet ze wel wekelijks water geven.

Kamerplanten; overweeg om zonnebloemen, cosmos of hogere goudsbloemen aan je tuin toe te voegen. Ze hebben een vergelijkbare hoeveelheid water en zonlicht nodig.

plantspecifieke groeitip; Knijp de zaailingen (knip de top af) als de planten 30 cm hoog zijn. Door toppen groeien de planten meer stengels en worden ze mooi vol in plaats van een paar hele lange en dikke stengels met minder bloemen.

Ondersteuning; Hogere variëteiten moeten gestokt worden, vooral bij zware wind.

Bescherming; kweek zinnia's in zaaibakjes om schade door slakken te minimaliseren. Kijk elke avond nadat je je zaailingen in de tuin hebt gezet uit naar slakken. Biologische slakkenkorrels of een val kunnen helpen om het ongedierte onder controle te houden.

Snijbloem; Zinnia's zijn fantastische snijbloemen. De truc voor het langste vaasleven is om ze te plukken als de stelen stijf zijn. Houd de steel vast en schud ermee. Als het bloemhoofdje slap is, moet je nog een paar dagen wachten.