Paarse boerenkool - Scarlet
Boerenkool is waarschijnlijk de bekendste groente voor de herfst en winter. Maar wist je dat je deze prachtige paarse boerenkool ook kunt kweken? Boerenkoolplanten zijn gemakkelijk te kweken en kunnen in de herfst en winter lang worden geoogst. In Nederland wordt hij gecombineerd met aardappelen en spekreepjes voor de klassieke stamppot.

Zaaien en oogsten

• Begin in mei - juni voor de herfst- en winteroogst
• Om eerder in het seizoen van boerenkool te genieten, zaai je zaden in maart - april.
• Begin in 60, 77 of 40 cellen en plant zaailingen 3-4 weken later uit.

Advies

• Winterharde groente;
• Verwijder regelmatig de onderste bladeren
• Plaats 35 - 40 cm uit elkaar

Zaadkenmerken

verpakking bevat: 2 gram
Zaad per gram: 300