Après avoir terminé nos réjouissances de Noël et du Nouvel An, nous attendons déjà avec impatience la prochaine saison des jardins. Bien que nous soyons encore en hiver, les premiers semailles approchent à grands pas. Nous sommes occupés avec les préparatifs de la nouvelle saison de croissance et voulions partager ce que nous faisons afin que vous sachiez ce que vous pouvez faire en attendant la fin du froid.
Quelles préparations hivernales pouvez-vous faire dans votre jardin ?
Notre météo actuelle (8°C) nous permet de faire pas mal de travaux dans notre jardin. Hier, nous avons été occupés à ajouter du compost sur nos plates-bandes pour continuer notre aventure de jardin sans creuser. Nous avons ajouté 5 à 10 centimètres de compost pour vraiment renforcer nos plates-bandes puisque nous sommes confrontés à des problèmes d'engorgement. Ce faisant, nous avons également creusé quelques endroits juste pour voir comment notre sol argileux s'est adapté au cours de la dernière saison. Lentement mais sûrement, l’argile se désagrège et est mélangée au compost, ce qui nous donne de meilleurs plates-bandes pour l’année prochaine.
L’hiver est également le moment idéal pour construire toutes les structures que vous souhaitez préparer pour la saison suivante. Pour nous, cela signifiait installer le tunnel. Jusqu'à présent, la charpente est terminée et tout ce que nous avons à faire est de creuser les tranchées et d'ajouter du polyéthylène pour la sceller. Nous avons opté pour un tunnel en polyéthylène de 6 mètres sur 3 mètres sur 2, ce qui devrait donner à Nicole suffisamment d'espace pour toutes ses fleurs qui ont besoin de soins supplémentaires et peut-être aussi un peu d'espace pour quelques tomates anciennes !
Faire un plan de jardin pour la prochaine saison de croissance !
Maintenant que la saison est terminée et que nous avons beaucoup de temps libre, nous pouvons commencer à examiner le plan du jardin pour la saison prochaine. Le plan du potager de la saison dernière ne s'est pas vraiment déroulé comme prévu à cause du temps pluvieux, nous souhaitons donc nous ajuster un peu et créer un plan de secours en cas d'intempéries. Notre calendrier principal sera basé sur Calendrier Végétal Charles Dowdings et aussi sur la base de ce que nous avons appris de la saison dernière.
Choses que nous avons écrites à garder à l’esprit :
Cultivez moins d’un coup et étalez les dates de semis.
Cela signifie que nous devrions planter moins d’un légume à la fois et penser à planter à deux ou trois semaines d’intervalle. Cela permettra d'allonger le calendrier de récolte et d'éviter de devoir récolter plus que ce que nous pouvons manger ou de laisser le lit de jardin rempli de légumes que nous ne mangeons pas.
Protéger les plantes qui nécessitent une protection
Nous avons négligé la protection de nos cultures la saison dernière en pensant que tout ira bien (en fonction de la culture dans notre cour avant). Mais comme notre lot se trouve dans une réserve faunique, cela signifiait beaucoup de pertes de récolte à cause des lapins, des souris et des oiseaux.
Choisissez le bon compagnon pour les plates-bandes
Étant donné que les plates-bandes sont assez longues (6 m) et que certaines plantes ont besoin de soutien ou de protection, nous souhaitons accorder plus d'attention à leur remplissage avec des légumes et des fleurs similaires. De cette façon, il est plus facile de donner aux plantes le soutien ou la protection dont elles ont besoin.
Objectifs pour la prochaine saison de croissance !
En plus d'un plan de jardin, nous fixerons également des objectifs pour la saison à venir. Peut-être que le terme « objectifs » n’est pas le bon terme, mais c’est certainement ce que nous voulons faire ! L’un des grands objectifs de nos deux listes est de cultiver des tomates anciennes. Nous avons collecté des graines lors d'échanges de graines et avons trouvé quelques variétés uniques que nous avons hâte d'essayer !
L'objectif de Nicole pour cette année est de pouvoir ouvrir le jardin fleuri plusieurs fois cette année pour des visites et des cueillettes guidées. Nous vous guiderons à travers notre jardin fleuri tout en créant un magnifique bouquet.
L'objectif principal de Raymond pour cette année est de fournir suffisamment de nourriture pour manger entièrement de notre jardin pendant un mois. Nous allons créer notre zone de fruits et agrandir la zone de légumes, ce qui nous permettra de cultiver davantage et une plus grande variété.
Pour l'instant, nous terminons ce blog et vous souhaitons à tous une bonne année avec beaucoup de soleil et plus de récoltes que nous ne pouvons en consommer. Et sur ce, un grand merci pour le merveilleux soutien que nous avons reçu cette année !
Bon jardinage !
Raymond et Nicole