Wenn Sie auf kleinem Raum gärtnern, müssen Sie mit dem verfügbaren Platz kreativ sein. Mehrfachsaat kann eine großartige Lösung sein! Allerdings kann diese Methode bei Gärtnern für Verwirrung sorgen. Die Anweisungen auf den Samenpackungen geben oft andere Ratschläge. Als wir mit dem Gärtnern anfingen, waren wir auch mit dieser Methode nicht vertraut. Man denkt oft, dass alle Setzlinge viel Platz zum Wachsen haben sollten, damit das Gemüse größer wird! Wir haben die Mehrfachsaat eigentlich entdeckt , weil wir von der geringen Erntemenge, die wir aus unserem Garten bekamen, enttäuscht und frustriert waren. Wenn man sieht und liest, wie viel Ernte andere aus ihren Gärten holen und wie wenig man selbst erntet, denkt man schnell: Mache ich etwas falsch? Vielleicht ist mein Klima einfach nicht geeignet? Oder ist Gartenarbeit viel schwieriger als ich dachte? Glücklicherweise siegt die Beharrlichkeit und wir fanden langsam Antworten auf diese Fragen. Eine der Antworten war die Mehrfachsaat. Wenn Sie in Ihrem Garten oder Gewächshaus wenig Platz haben, könnte diese Methode auch für Sie großartig sein!
Was ist Mehrfachsaat und wie funktioniert sie?
Mehrfachsaat ist eine einfache Methode, mehr Samen in einer Zelle zu säen, wenn Sie in Saatschalen oder Modulschalen . Sie säen einfach eine bestimmte Anzahl Samen in eine Zelle (3 bis 8, je nachdem, was Sie säen, mehr dazu später) und lichten die Sämlinge nach der Keimung nicht aus. Wenn die Sämlinge groß genug sind und die Büschel voller Wurzeln sind, können Sie sie in den Garten verpflanzen. Sie können einfach den empfohlenen Abstand einhalten, als würden Sie nur eine Pflanze auspflanzen. Das Geheimnis ist also wirklich so einfach!
Welches Gemüse kann mehrfach gesät werden?
Bevor du jetzt wie verrückt lossaatest, muss ich dich ein wenig enttäuschen (sorry!). Die Theorie, dass deine Pflanzen ohne Auslichten nicht genug Platz haben, ist natürlich nicht ganz falsch. Daher kannst du nicht alle Gemüsesorten in einer Mehrfachsaat anbauen. Es gibt jedoch bestimmte Pflanzen, die sich gut im Büschelanbau machen. Und wenn du genau weißt, welche Pflanzen, kannst du diesen Trick ganz einfach anwenden, um mehr Ernte zu erzielen. Die meisten Gemüsesorten, die sich für die Mehrfachsaat eignen, haben wir bereits für dich getestet!
Dies ist unsere Liste der Gemüsesorten, die wir erfolgreich mit der Mehrfachsaatmethode gesät und geerntet haben:
Rote Beete
Zwiebeln für Blumenzwiebeln
Frühlingszwiebeln
Lauch
Rettich
Pastinake
Erbsen für Triebe
Erbsen für Töpfe
Kräuter wie Dill, Petersilie und Basilikum
Salat zum Pflücken
Spinat
Senf
Mangold
Als Faustregel gilt, dass Sie bei größeren Pflanzen 4-6 Samen und bei kleineren Pflanzen wie Blattgemüse oder Frühlingszwiebeln 6-8 Samen zusammen aussäen können. Die schwächeren Keimlinge können Sie dann bei Bedarf entfernen, ohne dass Ihr Ertrag sinkt.
Rote Bete, Radieschen und Zwiebeln wachsen gut in Büscheln, da sie sich beim Entwickeln ihrer Wurzeln und Knollen gegenseitig verdrängen. Der Grund, warum Gärtner normalerweise nicht an Mehrfachaussaat glauben, ist, dass man am Ende kleine Pflanzen erhält: 4-5 kleine Zwiebeln statt einer großen, aber das ist definitiv nicht der Fall. Wir haben Jahr für Jahr Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Rote Bete gesät, ohne sie auszudünnen, und insgesamt sogar mehr Ernte erzielt, indem wir sie nicht ausgedünnt haben.
Ein weiterer Vorteil der Mehrfachaussaat ist die Verlängerung Ihrer frischen Ernte
Ein weiterer Vorteil, den wir bei der Mehrfachaussaat festgestellt haben, ist, dass man sie leichter nacheinander ernten kann. Man erntet also nicht den ganzen Zwiebel- oder Rote-Bete-Bund auf einmal, sondern sucht sich die größten aus. Bei Roter Bete dreht man beispielsweise nur vorsichtig die größte Zwiebel und zieht sie heraus, ohne die anderen zu lösen oder zu stören. Die restlichen Pflanzen können nun weiterwachsen. Sie sind nicht alle gleichzeitig so weit. Man kann also mehrere Rote Bete oder andere mehrmalig ausgesäte Gemüsesorten über ein paar Wochen hinweg ernten.
Beachten Sie dies, wenn Sie mit der Multisowing-Methode beginnen
Wenn Sie die Multi-Sow-Methode in Ihrem Garten verwenden möchten, denken Sie daran, dass Sie möglicherweise eine etwas größere Zellgröße der Saatschale oder Modulschale benötigen, als Sie normalerweise verwenden würden. Für Rote Bete und andere Zwiebelpflanzen empfehlen wir die 40-Zellen-Tablett oder ein Tablett mit Zellen, die etwa 4 cm groß sind (also 4 x 4 cm). Da Sie mehr Samen keimen lassen, füllen die Wurzeln die Zellen schneller. Wenn Sie ein Tablett mit kleinerer Zellgröße verwenden möchten (zum Beispiel die Saatschalen von Charles Dowding), müssen Sie Ihre Setzlinge etwas früher als gewohnt auspflanzen, um Wachstumsstörungen zu vermeiden.