Er zijn bloemensoorten waarmee je het beste in de herfst kunt beginnen. Bloemen in deze categorie worden biënnales of winterharde eenjarigen genoemd die vroeg in de zomer bloeien. Je kunt ze herkennen aan de naam halfharde tot winterharde eenjarigen of winterharde tweejarigen.

Waarom zaden zaaien in de herfst?

je kan deze planten in de herfst zaaien omdat ze vaak lagere temperaturen nodig hebben om te ontkiemen, of ze ontkiemen door het verschil in dag- en nachttemperaturen. In de natuur zouden deze zaden op de grond vallen en ook ontkiemen aan het eind van de zomer of aan het eind van de winter. Omdat je ze al in de herfst zaait, hebben de planten nog een lange tijd om te groeien. Tegen de tijd dat je ze in het vroege voorjaar hebt uitgeplant kunnen ze op hun definitieve plek goed wortelen om de nieuwe bladgroei te ondersteunen. Wanneer de dagen langer worden en het weer eindelijk begint op te warmen zijn de planten op hun best en kunnen ze met maximale snelheid groeien. Als gevolg daarvan produceren ze vaak langere, veel langere, stengels omdat de planten veel groter hebben kunnen groeien. Bovendien bloeien ze vaak vroeger dan in het voorjaar gezaaide planten. 

We beginnen alle zaden in zaaibakken in onze kas. Op die manier hebben we meer controle over de hoeveelheid water die ze krijgen en spoelen de zaden niet weg bij hevige regenval. In de winter verschilt de temperatuur in de kas niet veel van de buitentemperatuur. Als de zon echter schijnt, stijgt de temperatuur in de kas. Dus als je een kas zou willen kopen met het idee dat het binnen niet zal vriezen, dan moet ik je helaas teleurstellen.

Hieronder volgt een lijst van bekende bloemen die je in de herfst of late winter kan zaaien

leeuwenbekken (Antirrhinum)

Bekende mooie klassiekers die je al in de herfst kunt zaaien. Ze zijn winterhard tot -5 graden. Tijdens koude nachten dekken we ze af met vliesdoek. In de kas zijn ze de hele winter beschermd tegen regen, wind en sneeuw.

Ridderspoor (Delphinium)

Een favoriet in de tuin is delphinium zeker! Ze zijn zeer winterhard en zaailingen overwinteren prima in de kas met minimale bescherming. Ze ontkiemen bij temperatuurschommelingen en zijn daarom zeer geschikt om begin oktober onder glas te zaaien. Door ze in de herfst te zaaien krijgt je mooie hoge stengels. Op sommige zaadverpakkingen staat dat je ze ook rechtstreeks kan zaaien, maar bij hevige regenval rotten de planten gemakkelijk weg omdat ze het niet goed doen in natte en drassige grond.

Korenbloemen (Centaurea cyanus)

Voor veel tuiniers een onverwachte plant op deze lijst. Korenbloemen zijn bestand tegen koude temperaturen van -10 tot -15°C. We zaaien ze in oktober in de kas in zaaibakjes en planten ze in het voorjaar uit. De korenbloemen die je in de herfst zaait worden veel groter en sterker. daarom we zaaien ze eigenlijk liever in de herfst. je kan ze in de lente opnieuw zaaien voor een tweede ronde verse bloemen later in de zomer.

Kantbloem (Ammi Majus en Ammi Visnaga)

Als je je afvraagt hoe het komt dat je Ammi zo klein blijft dan is dit waarschijnlijk je antwoord. Zaaien in de herfst zorgt ervoor dat je mooie hoge planten krijgt die je goed kan gebruiken in boeketten. Ze zijn zeer winterhard en kunnen gemakkelijk -10°C aan.

Groot trilgras (Briza maxima en media)

Ongelooflijk grappig gras dat je ook goed kunt drogen. Herfstgezaaide planten zijn geschikt om vrij vroeg in het jaar te plukken, tegelijk met vroegbloeiende tweejarige bloemen.

Euphorbia

Euphorbia is een prachtige boeketvuller die matig winterhard is, maar in de kas gemakkelijk tegen -5 tot -10°C kan als je ze in de herfst in zaaibakjes in de kas hebt gezaaid. 

Malope

We komen vaak zelfgezaaide Malope en verwante soorten tegen in de herfst en late lente. Ze zijn winterhard en kunnen in september of oktober of in februari/maart in de kas worden gezaaid.

Juffertje in het groen (Nigella damascena)

Zowel als snijbloem als als droogbloem is nigella fantastisch. Ze zijn niet erg winterhard en daarom zaaien we ze altijd onder glas. Bij koud weer moeten ze extra beschermd worden met een laagje vliesdoek. Ze zijn niet goed bestand tegen verplanten en daarom zaaien we ze in grotere zaaibakken (40 diep of 28 cel).