90 dagen gratis retourneren Meer informatie

Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden! Kom meer te weten

Gratis online zaaikalender - Leer meer

Tuinbonen

Weergeven als

Kweek stevige tuinbonen voor een rijke smaak en tuingezondheid

Ideale omstandigheden voor het kweken van tuinbonen

Tuinbonen geven de voorkeur aan koelere temperaturen en kunnen worden geplant zodra de grond in het voorjaar kan worden bewerkt. Ze gedijen in goed doorlatende grond en profiteren van blootstelling aan de volle zon, hoewel ze gedeeltelijke schaduw kunnen verdragen. Deze bonen stellen minder eisen aan de bodemvruchtbaarheid, maar het toevoegen van organische compost kan de opbrengst verbeteren.

Planten en afstanden

Zaai de tuinbonenzaden ongeveer 2-3 cm diep (ongeveer net zo diep als ze groot zijn), met een onderlinge afstand van 15-20 cm in rijen. Als de ruimte het toelaat, moeten de rijen ongeveer 45-60 cm uit elkaar staan ​​om gemakkelijke toegang en luchtcirculatie rond de planten te vergemakkelijken. Je kunt ze ook in een zaaibakje starten om het groeiseizoen te verlengen en vroege plaagproblemen te voorkomen. Tuinbonen kunnen wel 1,5 meter hoog worden, dus let goed op de hoogte van de soort die je zaait.

Oogsten

Oogst tuinbonen als de peulen goed gevuld zijn, maar voordat ze te hard worden. Jonge peulen kunnen in hun geheel worden gegeten, terwijl oudere bonen het beste kunnen worden gepeld. Regelmatig oogsten kan de productieperiode verlengen, waardoor de plant wordt gestimuleerd meer peulen te produceren.

Plaagbestrijding

Veelvoorkomende plagen die tuinbonen aantasten, zijn onder meer zwarte bonenbladluizen en bonenkevers. Bestrijd dit ongedierte met natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes of door planten te besproeien met ecologische pesticiden . Ziekten zoals chocoladevlekschimmel kunnen worden verzacht door te zorgen voor een goede afstand en luchtcirculatie rond de planten.

Gewasrotatie en bodemvoordelen

Als onderdeel van een vruchtwisselingsplan kunnen tuinbonen helpen stikstof in de bodem vast te leggen, waardoor ze gunstig zijn voor volgende gewassen waarvoor stikstofrijke grond nodig is. Door tuinbonen elk jaar op een andere locatie te planten, kunt u ook de opbouw van ziekten en plaagcycli helpen voorkomen.

Culinaire toepassingen

Tuinbonen zijn veelzijdig in de keuken en worden in alles gebruikt, van verse salades tot stevige stoofschotels. Ze passen goed bij sterke smaken zoals knoflook en zijn uitstekend in mediterrane gerechten. Verse, jonge tuinbonen zijn bijzonder mals en zoet en voegen een verrukkelijk element toe aan de lentemaaltijd.

Vergelijken /8

Aan het laden...