Er zijn enkele bloemvariëteiten die het beste in de herfst kunnen worden gestart. Bloemen in deze categorie worden biënnales of winterharde eenjarigen genoemd die vroeg in de zomer bloeien. Je herkent ze aan de naam halfharde tot winterharde eenjarigen of winterharde biënnales.
Waarom dan in de herfst zaaien?
Je kunt deze planten in het najaar zaaien omdat ze vaak lagere temperaturen nodig hebben om te ontkiemen, of ze ontkiemen vanwege het verschil in dag- en nachttemperaturen. In de natuur zouden deze zaden op de grond vallen en ook aan het einde van de zomer of aan het einde van de winter ontkiemen. Omdat je ze al in het najaar zaait, hebben de planten lang de tijd om te groeien. Tegen de tijd dat je ze in het vroege voorjaar hebt geplant, kunnen ze heel goed wortelen op hun definitieve plek om de nieuwe bladgroei te ondersteunen. Wanneer de dagen langer worden en het weer eindelijk begint op te warmen, zijn de planten op hun best en kunnen ze met maximale snelheid groeien. Als gevolg hiervan produceren ze vaak langere, veel langere stengels omdat de planten veel groter hebben kunnen worden. Bovendien bloeien ze vaak eerder dan in de lente gezaaide planten.
Wij starten alle zaden in zaaitrays in onze kas. Zo hebben we meer controle over de hoeveelheid water die ze krijgen en spoelen de zaden niet weg bij hevige regenval. In de winter verschilt de temperatuur in de kas niet veel van de buitentemperatuur. Wanneer de zon echter schijnt, stijgt de temperatuur in de kas. Mocht u dus een kas willen kopen met het idee dat het binnen niet zal vriezen, dan moet ik u helaas teleurstellen.
Hieronder vindt u een lijst met bekende bloemen die u in het najaar kunt zaaien
Leeuwebekken (Antirrhinum)
Bekende mooie klassiekers die u al in het najaar kunt zaaien. Ze zijn winterhard tot -5 graden. Op koude nachten bedekken we ze met fleece. In de kas zijn ze de hele winter beschermd tegen regen, wind en sneeuw.
Ridderspoor (Delphinium)
Een favoriet in de tuin is zeker delphinium! Ze zijn zeer winterhard en zaailingen overwinteren prima in de kas met minimale bescherming. Ze kiemen bij temperatuurschommelingen en zijn daarom zeer geschikt om begin oktober in de kas te zaaien. Door ze in het najaar te zaaien krijg je mooie hoge stengels. Sommige zaadpakketten zeggen dat je ze ook direct kunt zaaien, maar bij hevige regenval rotten planten gemakkelijk omdat ze het niet goed doen in natte en drassige grond.
Korenbloemen (Centaurea cyanus)
Voor veel tuiniers een onverwachte plant op dit lijstje. Korenbloemen zijn bestand tegen koude temperaturen van -10 tot -15°C. We zaaien ze in oktober in de kas in zaaitrays en planten ze in het voorjaar uit. De korenbloemen die je in het najaar zaait zijn veel groter en sterker, daarom zaaien wij ze eigenlijk het liefst in het najaar. Je kunt ze in het voorjaar opnieuw zaaien voor de tweede ronde verse bloemen later in de zomer.
Kantbloem (Ammi Majus en Ammi Visnaga)
Als u zich afvraagt hoe het komt dat uw Ammi zo klein blijft, dan is dit waarschijnlijk uw antwoord. Zaaien in het najaar zorgt ervoor dat je mooie hoge planten krijgt die je goed in boeketten kunt gebruiken. Ze zijn zeer winterhard en verdragen gemakkelijk -10°C.
Groter trillend gras (Briza maxima en media)
Ontzettend grappig gras dat je ook nog eens goed kunt drogen. In de herfst gezaaide planten zijn geschikt om vrij vroeg in het jaar te plukken, tegelijk met vroegbloeiende tweejarige bloemen.
Euphorbia
Euphorbia is een prachtige boeketvuller die matig winterhard is maar in de kas prima tegen -5 tot -10°C kan als je ze in het najaar in zaaibakjes in de kas hebt gezaaid.
Malope
Zelfgezaaide Malope en aanverwante soorten komen we vaak tegen in het najaar en het late voorjaar. Ze zijn winterhard en kunnen in september of oktober of in februari/maart in de kas worden gezaaid.
Liefde in een mist (Nigella damascena)
Zowel als snijbloem als als droogbloem is nigella fantastisch. Ze zijn niet zo winterhard en daarom zaaien wij ze altijd in de kas. Bij koud weer hebben ze extra bescherming nodig met een laag fleece. Ze zijn niet zo goed bestand tegen verplanten en daarom zaaien we ze in grotere zaaitrays (40 diep of 28 cellen).