Les restes de cuisine et les déchets de feuilles peuvent être jetés dans la poubelle verte, mais pourquoi les jeter quand on peut facilement les transformer en un précieux compost ? Lorsqu’il est effectué correctement, le compostage n’émet pas d’odeurs désagréables, vous permet d’économiser de l’argent et réduit les déchets. Dans ce blog, nous partagerons quelques conseils pratiques sur la façon de créer du compost dans un bac à compost.
Un bac à compost dans votre jardin sent-il mauvais ?
Tout le monde peut composter chez soi sans provoquer de nuisances ni d’odeurs désagréables dans son jardin ou sur un balcon spacieux. Un bac à compost ne doit pas dégager d’odeurs nauséabondes lorsqu’il est utilisé correctement. Il est destiné exclusivement aux rognures ou déchets de jardin, aux cartons bruns et aux crudités ou fruits coupés. Tant que vous évitez d’ajouter d’autres éléments comme des aliments cuits ou de la viande, votre tas de compost restera sans odeur.
Compostage dans un petit jardin
Même avec un espace extérieur limité, vous pouvez toujours produire du compost à la maison. Le bac à compost n'a pas besoin d'être grand. Avec seulement deux personnes, dans une petite cour (une maison mitoyenne sur un terrain de 150 m²), nous produisons suffisamment de déchets toute l'année pour remplir le bac à compost standard du commerce. Il existe de nombreux restes de légumes, comme des feuilles de carottes, des pelures de pommes de terre et des feuilles de chou-fleur. En été, nous utilisons du carton marron, non imprimé et sans plastique en combinaison avec des déchets verts. En automne et en hiver, nous le complétons avec des feuilles brunes et de l'herbe. Saviez-vous que vous pouvez même faire du compost à partir de l’herbe tondue ? Il y a donc beaucoup de matériaux verts et marron avec lesquels travailler !
Comment fabriquer du compost à partir de feuilles et de déchets de cuisine ?
En automne, les rues et les parcs se couvrent de feuilles. Les feuilles des arbres de votre quartier peuvent être compostées efficacement. Afin de maintenir un bon équilibre entre les déchets verts humides et les déchets bruns secs, nous mettons les déchets de cuisine au bac en hiver. Coupez les gros morceaux en morceaux plus petits pour accélérer le processus.
Quand le compost est-il prêt ?
Comme nous ne produisons pas beaucoup de déchets verts et qu'ils diminuent considérablement lors du compostage, il faut environ 7 à 11 mois pour que le compost soit prêt. Nous ajoutons continuellement de nouveaux déchets par le haut. De temps en temps, nous récupérons le compost mûr et sombre du fond via la trappe. Ce compost est prêt à être utilisé dans votre jardin ou potager. Le processus de compostage est beaucoup plus rapide pendant les mois d'été lorsqu'il fait chaud. Les organismes du sol sont plus actifs et nous leur fournissons plus de nourriture.
Conseils pour un compostage réussi
Le meilleur conseil que je puisse offrir est de ne pas ajouter de graines au compost. Évitez donc les tomates, les poivrons, les fleurs fanées ou toute mauvaise herbe avec des graines ou des racines. La raison est simple : le bac à compost est trop petit pour générer de la chaleur. Normalement, un bon mélange de déchets de jardin bruns et verts génère de la chaleur. La température peut même atteindre 70 degrés Celsius. La chaleur tue toutes les graines et tous les agents pathogènes.
Assurez une aération, une humidité et une variété adéquates dans votre tas de compost. Cela favorise le processus de compostage et donne un compost de meilleure qualité.
Si vous disposez de beaucoup d’espace et d’un grand jardin, envisagez de créer un plus grand tas de compost. L’avantage d’un bac à compost plus grand est qu’il permet de générer de la chaleur, qui tue les graines et les agents pathogènes. Vous n'avez pas besoin d'être aussi précis sur ce que vous ajoutez au compost.
En suivant ces quatre étapes simples, vous pouvez facilement créer vous-même un compost parfait.
Étape 1 : Mélanger des matériaux marron et verts
Pour lancer le processus de compostage, vous devez superposer des matières vertes et brunes.
Des exemples de matériaux bruns comprennent les feuilles et branches sèches, la paille, la sciure de bois (uniquement issue du bois naturel), les copeaux de bois ou le carton propre et brun. Ce matériau est riche en carbone et aéré.
Des exemples de matières vertes comprennent l’herbe coupée, le fumier, les déchets verts frais du jardin et les restes frais de cuisine. Ce matériau est riche en azote et humide. Si votre compost est trop humide et malodorant, vous avez ajouté une couche de matière verte trop épaisse.
Étape 2 : Couvrir
Assurez-vous d'avoir un toit et des murs pour retenir l'humidité et la chaleur, évitant ainsi que le tas de compost ne se dessèche, ne devienne trop humide ou ne refroidisse trop rapidement. Si vous avez acheté un bac à compost prêt à l'emploi, cette étape n'est peut-être pas nécessaire car le bac est déjà fermé.
Étape 3 : Humidification
Surveillez le niveau d'humidité de votre tas de compost et ajoutez de l'eau si nécessaire. Si le compost semble très sec et manque de vie, il est temps de l'humidifier.
Étape 4 : Tournage
Si vous avez un gros tas de compost, vous devrez le retourner de temps en temps. Vous pouvez le faire avec une fourche. En règle générale, cela devrait être fait après quelques mois. Vous saurez qu'il est temps de retourner le compost lorsque la température atteint environ 60 ou 70 degrés Celsius et commence à refroidir. Si la température n'augmente pas, le ratio de votre compost n'est peut-être pas idéal. Bien que vous n'ayez pas besoin de retourner le compost frais, cela accélère le processus.
Heureusement, il n’est pas nécessaire de retourner un petit tas de compost.
En suivant ces étapes, vous pouvez créer un compost parfait qui profite à la fois à votre jardin et à l'environnement.
Bon compostage !
Nicole