Le jardinage au pied carré n’est certainement pas quelque chose de nouveau. En 1976, Mel Bartholomew a inventé le jardinage au pied carré. pour remplacer le jardinage en rangées, à forte intensité de main d'œuvre et inefficace. En créant des blocs d'un pied carré (30 cm sur 30 cm), il a changé le jardinage dans le monde entier.
Le pied carré fait référence à un carré de 1 pied sur 1. Habituellement, cela se fait dans un lit surélevé de 4 pieds sur 4 (120 cm sur 120 cm) qui sera divisé en 16 pieds carrés plus petits. Comme le montre l'image ci-dessous, les petits carrés peuvent être utilisés de différentes manières pour cultiver différents légumes. Nous pouvons également combiner plus de carrés pour faire pousser nos plus grandes plantes.
Il n’y a pas de règles spécifiques quant à la quantité exacte que vous pouvez planter dans votre jardin de pieds carrés. Cela dépend également de la quantité de lumière reçue par le jardin, du fait qu'un légume jette une ombre sur l'autre et de la profondeur de votre lit surélevé. Mais en général, ce sont les espacements avec lesquels commencer.
PLANTATIONS 1 PAR CARRÉ
Certains légumes nécessiteront environ un pied carré pour pousser.
- Laitue (pommée)
- Tomates
- Patates
- Poivrons
- Maïs
- Céleri
- Aubergine
- chou frisé
- Persil
- Bok choy
- Melons
- Sage
- Choux de Bruxelles (nécessitent parfois plus d'un pied carré)
- Courgettes
PLANTATIONS 2 PAR CARRÉ
Deux plantes seront placées l'une à côté de l'autre. Lisez l'emballage pour connaître la distance de plantation afin qu'ils aient suffisamment d'espace pour pousser.
- Fenouil
- Basilic
- Persil
- Calendula
- Concombres
- Bette à carde
- Thym
- Courge d'hiver
- Citrouilles
PLANTATIONS 4 PAR CARRÉ
N'oubliez pas que c'est jusqu'à quatre. Il vaudrait peut-être mieux en mettre deux ou trois en fonction du soleil. Plantez quatre plantes à égale distance dans un carré. Essayez de garder la distance entre les coins et la distance de plantation.
- Ail
- Chou-rave
- Poireaux
- Rutabagas
- Haricots nains
- Betteraves (semées plusieurs)
- Radis d'hiver
- Oignons (gros bulbes)
PLANTATIONS DE 8 PAR CARRÉ
Continuez à utiliser le même espacement entre toutes les plantes et créez une grille. L'espacement trois par trois fonctionne très bien, mais bien sûr, cela donne 9 trous. Faisons donc ces plantations de 8 ou 9 par carré. Essayez de garder une distance égale de tous les côtés.
- Betteraves
- Oignons (petits bulbes)
- Épinard
- Poireaux (petite récolte)
- Ail (petite récolte)
- Navets
- Coriandre
PLANTATIONS DE 16 PAR CARRÉ
Certaines plantes ne créent pas un système racinaire important et ne nécessitent donc pas trop d'espace. Ce sont généralement des légumes que l’on peut récolter rapidement. Rappelez-vous encore une fois la lumière qu’ils recevront tout au long de la journée. En planter dix vaut parfois mieux que seize.
- Carottes
- Des radis
- Panais
CARRÉS DE PLANTATION 2 POUR 4
Certaines plantes nécessitent simplement plus d’espace. Personnellement, je n'aime pas faire pousser de grosses plantes dans mon jardin d'un pied carré, car elles prennent trop de place. La récolte ne vaut pas l’espace qu’elle nécessite. Mais si vous n’avez tout simplement pas plus d’espace disponible et que vous souhaitez vraiment cultiver des légumes plus gros. Nous pouvons utiliser jusqu'à 2 ou 4 carrés pour leur donner l'espace dont ils ont besoin.
- Brocoli
- choux de Bruxelles
- Choux
- Chou-fleur
CONCLUSION
Le jardinage au pied carré est une excellente façon de commencer votre aventure de jardinage avec de nombreuses informations sur le Web. Personnellement, j'ai aussi commencé avec deux lits de 4 pieds sur 4 (120 cm sur 120 cm) et c'était la meilleure façon de commencer. C'est simple, nécessite peu d'entretien et toujours des rendements élevés.
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