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Artichaut Violette De Provence

2,25

Découvrez la joie de cultiver l'artichaut Violet de Provence, une délicieuse plante vivace connue pour ses bractées charnues et son attrait décoratif. Parfait à la fois pour votre potager et comme complément remarquable aux bouquets (séchés).

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Spécifications

  • Quand pouvez-vous semer 
    Février, Mars, Avril
  • Type de plante 
    Vivace ou arbre
  • Fleur coupée 
    Oui
  • Exigences relatives au soleil 
    Plein soleil

Conseils de croissance

Pourquoi choisir la Violette de Provence ?

Beauté éternelle: Profitez de la longévité de cette plante rustique qui, avec des soins hivernaux appropriés, reviendra année après année.

Délices gourmands: Les bractées charnues des boutons floraux sont un régal culinaire, ajoutant un goût unique à vos plats.

Charme décoratif: Au-delà de ses bienfaits comestibles, la Violette de Provence constitue une belle plante de jardin et ses fleurs complètent de manière frappante les bouquets séchés.

Grandir en toute simplicité

Plantation polyvalente: Que vous choisissiez de le planter en pot ou directement en pleine terre, cet artichaut se plaît dans des emplacements lumineux, ensoleillés et abrités.

Guide de semis et de récolte:

  • À l'intérieur: Commencez les semis de février à mars.
  • En plein air: Planter en mai ou juin
  • Récolte: Profitez d'une récolte abondante d'août à septembre.

Conseils pour réussir

Commencer du bon pied: Commencez le semis sous serre, les graines bénéficient d'un environnement chaud pour démarrer la germination.
Maintenir la santé: Supprimez toutes les plantes déviantes pour assurer la croissance la plus forte.
Récolte: Cueillez régulièrement les boutons floraux fermés pour profiter de la saveur la plus fraîche.
Soins d'hiver: Protégez vos plantes pendant les vagues de froid pour survivre aux mois les plus froids.

Avantages et inconvénients

Selon nos experts en jardinage

  • Haute valeur ornementale
  • Plante vivace
  • Relativement cher à acheter frais
  • Un légume difficile à trouver en supermarché
  • Peut ne pas survivre aux hivers froids
  • Votre sol doit être bien drainé pour éviter la pourriture des racines
  • L'artichaut doit être consommé quelques jours après la récolte.

Commencez vos semis d'artichauts tôt, de préférence en février ou mars pour profiter de votre première récolte en automne. Les plantes commenceront à produire une récolte plus importante au cours de leur deuxième année.
Pour préparer votre artichaut cultivé maison, coupez la tige et retirez les feuilles extérieures. Ensuite, coupez l'artichaut en deux et retirez les fibres pelucheuses au centre.

-Nicole

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The Farm Dream

Artichaut Violette De Provence

2,25

Découvrez la joie de cultiver l'artichaut Violet de Provence, une délicieuse plante vivace connue pour ses bractées charnues et son attrait décoratif. Parfait à la fois pour votre potager et comme complément remarquable aux bouquets (séchés).

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