Candy stripe bieten zaden ras Chioggia
Chioggia is een Italiaans bietenras dat bekend staat om zijn kenmerkende candy stripe uiterlijk. Het is een ronde, middelgrote biet met rode en witte concentrische ringen aan de binnenkant. Chioggia bieten worden vaak rauw gebruikt in salades, of gekookt en geserveerd als bijgerecht. Wij koken de bieten ook graag in de oven. Schil de bieten en wikkel ze in aluminiumfolie, en schuif ze 1 uur in de oven op 200°C. Bieten staan bekend om hun zoete, aardse smaak en malse textuur. Sommige mensen gebruiken ook de bladeren van Chioggia-bieten, die lijken op spinazie, in salades of gekookte gerechten. Als je de voorkeur geeft aan bieten met een minder aardse smaak, probeer dan eens burpee's golden gele bieten.

Zaaien en oogsten

• Begin met zaden van maart - juni;
• Oogst van juni tot de eerste zachte vorst;
• Gemakkelijk te telen groente die op alle grondsoorten groeit;
• Multizaai (3-4 zaailingen) in de zaaitray met 40 cellen;
• Kan weken in een plastic zak in de koelkast bewaard worden;
• Reken op een doorlopend oogst van ten minste 6 weken na één zaai ronde;
• De herfstoogst kan op een koele, donkere plaats worden bewaard en in de winter worden genuttigd.

Groeiadvies

• Groeien het best op een zonnige plek;
• Kan ook direct gezaaid worden;
• Deze candy stripe biet groeit grotere bieten met een hoge opbrengst;
• Water in droge zomers wanneer de ronde bieten zich beginnen te vormen
• Als je meer wilt lezen over hoe je bieten kunt kweken, kijk dan op onze blog!

Zaadkenmerken

pakket bevat: 2 gram
Zaad per gram: 50-100