Bieslook variëteit Prager (Allium schoenoprasum)
Wis je dat Bieslook tot de knoflookfamilie behoort? De plant is verwant aan bolvormende planten zoals uien, prei en knoflook. Je kunt de groene dunne scheuten gebruiken, maar ook de bloemen. De plant bloeit in juni en juli met blauw-roze-paarse bloemschermen en trekt bestuivers aan. Wilde bieslook komt nog voor in België en Nederland.
Net als basilicum kun je bieslook in potten rond het huis kweken als sierkruid. Tegen het einde van de zomer kun je ze binnenshuis op een vensterbank verder kweken om in de winter de kiemen te oogsten als garnering voor soepen.

Locatie

• zonnige plek of gedeeltelijke schaduw
• kan ook in (terracotta) potten worden gekweekt
• Breng planten in de winter naar binnen voor een blijvende oogst

Zaaien en oogsten

• Zaai zaden in de lente en zomer
• Planten groeien goed als je meerdere zaden in één cel kweekt
• Zaaien in cd60, 77-cel of 40-cel kweektrays. Kan ook rechtstreeks worden gezaaid.
• Eerste oogst rond april

Aanvullende informatie

verpakking bevat: 2 gram
Zaad per gram: onbekend