Rote Bete Samen für eine nahrhafte Ernte

Rote Bete ist bei Gärtnern wegen ihres tiefen, erdigen Geschmacks und ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile beliebt. Rote Bete ist reich an Eisen, Ballaststoffen und Vitaminen und kann in allen möglichen Gerichten verwendet werden, von Salaten bis hin zu Säften. Mit ein wenig Know-how können Sie Rote Bete anbauen, die sowohl köstlich als auch sehr nahrhaft ist. Entdecken Sie unsere umfassenden Tipps zum Anbau von Roter Bete in Ihrem Garten und genießen Sie die Farb- und Geschmacksexplosion, die sie mit sich bringt.

Bauen Sie kräftige Rote Bete wegen ihres Geschmacks und ihrer gesundheitlichen Vorteile an

Ideale Bedingungen für den Anbau von Roter Bete

Rote Bete gedeiht bei kühlen Temperaturen und kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst angebaut werden. Sie bevorzugt gut durchlässigen, fruchtbaren Boden. Bereiten Sie Ihren Garten vor, indem Sie den Boden auflockern und Kompost auf das Gartenbeet geben, um die notwendigen Nährstoffe für das Wachstum bereitzustellen.

Rote-Beete-Samen pflanzen

Wir empfehlen, Rote Bete drinnen auszusäen, damit sie gut keimen. Die Samen haben normalerweise Probleme, wenn sie direkt im Freien ausgesät werden. Säen Sie sie etwa 0,5 cm tief oder so tief, wie sie groß sind. Nach dem Umpflanzen platzieren Sie sie 20 cm voneinander entfernt, mit Reihenabständen von etwa 30 cm. Rote-Bete-Samen sind eigentlich Cluster aus mehreren Samen, sodass Sie problemlos eine Mehrfachsaattechnik verwenden können, um mehr auf derselben Fläche anzubauen.

Bewässerung und Fütterung

Halten Sie den Boden konstant feucht, aber nicht matschig. Wasser ist entscheidend, wenn die Rüben wachsen und während Trockenperioden. Eine Mulchschicht aus Kompost oder Stroh kann helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu unterdrücken, sollte aber in feuchtem Klima besser nicht verwendet werden. Wenn Sie zu Beginn der Gartensaison Kompost hinzufügen, erhalten Sie genügend Nährstoffe für Ihre Rüben.

Rote Bete ernten

Rote Bete kann geerntet werden, wenn sie die Größe eines Golfballs oder Cricketballs erreicht hat, je nachdem, welche Größe Sie bevorzugen. Kleinere Rüben sind zarter und süßer. Ziehen und drehen Sie die Rote Bete vorsichtig aus dem Boden. Wenn Sie mehrere Rüben gesät haben, ziehen Sie die Rüben heraus, die reif sind, und lassen Sie den Rest im Boden.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Halten Sie Ausschau nach Miniermotten und Blattläusen, die die Blätter schädigen können. Verwenden Sie geeignete organische Pestizide oder setzen Sie bei Bedarf nützliche Insekten ein.