Radieschen gehören zu den am schnellsten wachsenden Gemüsesorten und sind daher für Gärtner aller Erfahrungsstufen eine lohnende Wahl. Radieschen eignen sich perfekt, um Salaten und Gerichten eine pfeffrige Note zu verleihen, und können bereits wenige Wochen nach der Pflanzung geerntet werden. Lesen Sie unsere ausführlichen Tipps zum erfolgreichen Anbau von Radieschen und genießen Sie im Handumdrehen ihren kräftigen Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile.
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Kultivieren Sie knackige, würzige Radieschen für schnelle Gartenerträge
Optimale Bedingungen für den Anbau von Radieschen
Radieschen gedeihen unter kühlen Bedingungen und können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Sie bevorzugen volle Sonne bis Halbschatten und gut durchlässigen Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden locker und frei von Steinen ist; verdichteter Boden kann die Wurzelentwicklung behindern.
Radieschensamen pflanzen
Säen Sie Radieschensamen direkt im Garten, etwa 1–2 cm tief und 2–3 cm voneinander entfernt, mit Reihenabständen von etwa 15–20 cm, oder säen Sie sie in einer Saatschale mit der Mehrfachsaattechnik . Radieschen keimen schnell, oft innerhalb weniger Tage, und sobald Sämlinge erscheinen, ist ein Ausdünnen erforderlich, damit um jede Pflanze oder jeden Stängel etwa 5 cm Platz für ein ordentliches Wachstum bleibt.
Bewässerungs- und Nährstoffbedarf
Sorgen Sie für gleichmäßige, konstante Feuchtigkeit, damit die Radieschen nicht holzig werden und zu scharf schmecken. Vermeiden Sie jedoch zu viel Wasser, da dies den Geschmack verdünnen und möglicherweise zum Aufplatzen führen kann. Radieschen müssen im Allgemeinen nicht gedüngt werden, wenn sie in fruchtbaren Boden gepflanzt werden, aber eine leichte Düngung mit einem ausgewogenen organischen Dünger kann ein kräftiges Wachstum fördern.
Rettich ernten
Radieschen sind erntereif, wenn sie etwa die Größe einer großen Murmel erreicht haben, normalerweise 20 bis 30 Tage nach der Aussaat. Lassen Sie sie nicht zu lange im Boden, da sie sonst zäh und zu scharf werden können. Ernten Sie, indem Sie die ganze Pflanze aus dem Boden ziehen, gründlich waschen und frisch genießen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Radieschen können Erdflöhe und Wurzelmaden anziehen. Schwimmende Reihenabdeckungen , die beim Pflanzen angebracht werden, können Radieschen vor den meisten Insektenschädlingen schützen. Halten Sie den Bereich um die Radieschen herum sauber und unkrautfrei, um den Lebensraum für Schädlinge und Krankheiten zu verringern.
Mischkultur
Das Pflanzen von Radieschen neben Blattgemüsen wie Salat kann helfen, Bodenschädlinge fernzuhalten, da das würzige Aroma von Radieschen viele häufig vorkommende Gartenschädlinge abschreckt. Sie können auch zwischen Reihen langsamer wachsender Gemüsesorten wie Karotten und Pastinaken gesät werden, da Radieschen lange vor dem Platzbedarf dieser Pflanzen geerntet werden.
