Schnittlauch Sorte Prager (Allium schoenoprasum)
Wussten Sie, dass Schnittlauch zu den Knoblauchgewächsen gehört? Die Pflanze ist mit Zwiebelgewächsen wie Zwiebeln, Lauch und Knoblauch verwandt. Sie können die grünen, dünnen Sprossen, aber auch die Blüten verwenden. Die Pflanze blüht im Juni und Juli mit blau-rosa-violetten Dolden und lockt Bestäuber an. Wilder Schnittlauch kommt noch in Belgien und den Niederlanden vor.
Genau wie Basilikum kann man Schnittlauch als Zierpflanze in Töpfen rund ums Haus anbauen. Am Ende des Sommers kann man ihn im Haus auf der Fensterbank weiter anbauen und die Triebe im Winter als Suppeneinlage ernten.

Standort

• sonniger Platz oder Halbschatten
• kann auch in (Terrakotta-)Töpfen angebaut werden
• Bringen Sie die Pflanzen im Winter nach drinnen, um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen

Aussaat und Ernte

• Aussaat im Frühjahr und Sommer
• Pflanzen wachsen gut, wenn Sie mehrere Samen in einer Zelle anbauen
• Aussaat in Cd60-, 77-Zellen- oder 40-Zellen-Saatschalen. Kann auch direkt gesät werden.
• Erste Ernte um April

Zusätzliche Informationen

Paket enthält: 2 Gramm
Saatgut pro Gramm: unbekannt